Agencias. La compañía mexicana Grupo Bachoco anunció concretó su primer envío de carne de cerdo a Costa de Marfil, marcando su entrada al mercado de África Occidental. Este movimiento consolida la estrategia de diversificación de la empresa. La operación representó un desafío operativo que requirió garantizar la integridad de la cadena de frío y controles de calidad rigurosos durante tiempos prolongados de traslado.
Desde su fundación en 1952 en Sonora, Bachoco ha evolucionado de ser una empresa avícola a una firma multiproteína con presencia global que en 2010 comenzó a exportar a Estados Unidos, en 2021 se consolidó en el mercado asiático y comenzó a exportar a África y en 2023, tras la integración de Norson, comenzó con la producción de carne de cerdo.
La compañía señaló que este envío no solo diversifica su portafolio, sino que posiciona a México como un proveedor confiable de alimentos en nuevos continentes. La oferta actual de la firma incluye pollo, huevo, pavo, vacuno y productos de valor añadido, operando bajo un modelo de integración vertical desde la crianza hasta la distribución final.
"Este logro refleja el esfuerzo coordinado de nuestros equipos y la confianza en la calidad de nuestros productos. Continuaremos trabajando para llevar nuestra proteína a más países", destacó la organización.
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