Salmofood lanza potente indicador económico productivo en Chile

Comunicado. Salmofood creó el Success Farm Index (SFI), indicador de desempeño económico disponible ahora para la salmonicultura en Chile, como parte de su búsqueda permanente por entregar las mejores soluciones nutricionales con un servicio de excelencia a la medida de cada cliente.

Ernesto Passalacqua, gerente comercial de Vitapro Chile, indicó: “Se trata de un indicador innovador que intenta poner métricas y valorar todos los KPI’s productivos de la industria salmonera. Hoy existen múltiples indicadores desde el punto de vista productivo, pero el ranking no es único y de acuerdo a cada uno de ellos la información puede cambiar”.

Al momento de evaluar el desempeño existen varios aspectos importantes en el desarrollo productivo en la industria del salmón en Chile, uno de ellos es la performance productiva/económica de un centro de cultivo, en donde una de las estrategias que toman más fuerza es la de alimentación y la reducción de costos de producción. Para medir este desempeño se requiere contar con al menos un índice que pueda rescatar la dimensión económica de la producción.

Passalacqua afirmó: “Actualmente existen índices referenciales estándar empleados por las empresas para medir su desempeño particular con el comportamiento tendencial de la industria. Estos Indicadores incorporan básicamente información productiva para generar un conjunto de índices y obtener un ranking. Si bien constituye un insumo de valor para las empresas, no rescata el componente económico que permita tener una visión específica del costo monetario que, de alguna manera, refleja el nivel de competitividad de una empresa en particular visto en el contexto macro de la industria”.

 

 

 


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