Comunicado. Tate & Lyle indicó que recibió la certificación NutraStrong Prebiotic Verified para cuatro líneas de productos dentro de su cartera líder de fibras prebióticas, lo que reconoce la solidez de su enfoque científico para la innovación en fibras prebióticas.
La compañía
Tate & Lyle es miembro de la Asociación Global de Prebióticos (GPA). La GPA reconoce y avala los estándares ofrecidos por el programa global NutraStrong Prebiotic Verified.
Esta certificación proporciona una verificación independiente por parte de terceros, conforme a criterios científicos reconocidos. Está diseñada para reconocer las marcas de ingredientes que cumplen con rigurosos estándares de fundamentación científica, calidad y transparencia. Abarca las gamas de productos PROMITOR Soluble Fibre, STA-LITE Polydextrose , EUOLIGO FOS y GOSYAN GOS de Tate & Lyle.
La gama de fibras de Tate & Lyle cuenta con un sólido respaldo científico. Por ejemplo, la fibra soluble PROMITOR® está avalada por más de 20 estudios científicos, y existen cientos de estudios que abarcan toda la gama de productos. La certificación NutraStrong ™ se basa en este respaldo, ofreciendo a los clientes una verificación independiente de la calidad y la evidencia científica que respalda las soluciones de fibra prebiótica de Tate & Lyle.
El proceso de verificación incluyó:
- Especificación del producto y revisión analítica.
- Confirmación de la dosis de los ingredientes que respaldan la afirmación sobre los prebióticos (incluido al menos un ensayo controlado y aleatorio que demuestre la modulación del microbioma y el consiguiente beneficio para la salud).
- Verificación de la acreditación del laboratorio y del fabricante.
Los ingredientes certificados respaldan una variedad de áreas de beneficios comprobados, desde la salud digestiva hasta la absorción de minerales para la salud ósea, la función cognitiva, la inmunidad, el control glucémico y la saciedad.
A medida que crece la demanda de productos enriquecidos con fibra y que favorecen la salud intestinal, esta certificación ofrece a los clientes una mayor confianza a la hora de utilizar las soluciones de fibra de Tate & Lyle en una amplia gama de aplicaciones, desde bebidas, lácteos y productos de panadería hasta aperitivos, cereales, barritas y suplementos.
“La Asociación Global de Prebióticos (GPA) felicita a Tate & Lyle por este logro. La GPA ha participado en el desarrollo de esta certificación, diseñada para realzar los productos y proveedores prebióticos que cuentan con una validación clínica y una justificación dependiente de la dosis”, señaló Len Monheit, director ejecutivo de la Asociación Global de Prebióticos.
Katie Adolphus, responsable de ciencia nutricional de fibras en Tate & Lyle, declaró: “Esta certificación reconoce la solidez y la profundidad de la ciencia que sustenta nuestra gama de fibras y nuestro compromiso constante con el avance de la nutrición basada en la evidencia. La evaluación de la eficacia confirma que cada ingrediente funciona como prebiótico e identifica el rango de dosificación o la dosis mínima en la que se ha demostrado este efecto. Para nosotros, la innovación en fibras comienza con la salud humana. Debe basarse en ciencia fiable, traducirse de forma responsable y, en definitiva, ofrecerse de manera que marque una diferencia significativa en la alimentación diaria, sin comprometer el sabor. La verificación independiente como NutraStrong ™ refuerza la calidad, la transparencia y la confianza que nuestros clientes esperan de Tate & Lyle”.
Fernanda Covarrubias, directora global de Marketing de Fibras en Tate & Lyle, dijo: “Estamos observando un fuerte impulso no solo en el interés de los consumidores por la salud intestinal y las afirmaciones sobre la fibra prebiótica, sino también en la forma en que la fibra se está incorporando a una gama más amplia de alimentos y bebidas de consumo diario".
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