Agencias. Entre todos los alimentos que existen en los registros del Internet, la inteligencia artificial (IA) seleccionó a la espinaca el mejor con base en dos criterios: los nutrientes y la cantidad de calorías.
Sobre los beneficios para el cuerpo humano, la IA ha logrado posicionarse como fuente de información valiosa ya que ayuda y recomienda las mejores actividades y comidas para mantener el cuerpo en forma. Ahora, la IA determinó cuáles son los alimentos más saludables y que mejor le hacen a nuestro organismo.
Se trata de la espinaca, verdura que se puede ingerir tanto cruda como cocida y la podemos incorporar a distintas recetas, desde jugos nutritivos hasta tartas o pastas.
La versatilidad de la espinaca promete nutrientes esenciales para el sistema digestivo. Según la inteligencia artificial, la espinaca es el mejor alimento para nuestro cuerpo por sus propiedades. Cuenta con una alta cantidad de nutrientes y es baja en calorías. Las verduras de hojas verdes oscuras como la espinaca son importantes para la salud de la piel, el pelo y los huesos. También son una fuente de proteínas, hierro, vitaminas y minerales.
Con base en el valor nutricional del vegetal, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) asegura que una porción de 100 gramos de espinacas contiene 28.1 microgramos de vitamina C, el 34% de la recomendación diaria. Es decir, que incluyendo la espinaca en una de las cuatro comidas nos entregará un alto porcentaje de vitamina y energía.
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