Comunicado. Mettler-Toledo anunció el lanzamiento de su avanzado software de gestión de datos, ProdX™ 2.7. Diseñado especialmente para fabricantes de alimentos, ProdX™ se creó para mejorar la gestión de datos, el control de calidad y la eficiencia operativa en la industria alimentaria.
Como meta principal por detrás de ProdX™ está el compromiso de Mettler-Toledo de satisfacer las exigencias de los fabricantes de alimentos que buscan soluciones integrales, eficientes y basadas en datos. Posicionado como piedra angular del control de calidad y la gestión de datos en la producción de alimentos, ProdX™ se integra a la perfección con los equipos de inspección de productos de Mettler-Toledo (inspección por rayos-x, detección de metales, control de peso e inspección visual), lo que facilita la recopilación y gestión segura de los datos de inspección críticos.
Tanto si se trata de monitorear las estadísticas de rechazo y los eventos de contaminación como de generar informes, el software ofrece a los usuarios un alto nivel de accesibilidad y automatización. En industrias como la de fabricación de alimentos, donde la precisión y la eficiencia son fundamentales, ProdX™ aborda estas prioridades de frente. Permite a los fabricantes un acceso inmediato a los datos para tomar decisiones informadas que mejoren el desempeño de la línea de producción y para cumplir los estándares de calidad más exigentes.
ProdX™ desempeña un papel fundamental en la fabricación de alimentos al recopilar y salvaguardar de manera fluida los datos de inspección provenientes de los dispositivos de inspección de productos. Funciona como un repositorio seguro, ya que archiva estos datos críticos en un servidor central a prueba de manipulaciones, al tiempo que ofrece la flexibilidad necesaria para generar informes ad hoc o automatizados.
ProdX™ 2.7, ofrece una serie de funciones innovadoras, entre ellas:
- Cuadro de mandos y funciones de supervisión mejorados: ProdX™ 2.7 presenta gráficos del cuadro de mandos que facilitan la supervisión de los estados de los dispositivos y los indicadores clave de rendimiento en tiempo real. La interfaz de fácil manejo permite a los fabricantes supervisar varios carriles simultáneamente, gracias a las estadísticas de las controladoras de peso en múltiples carriles, que se muestran en un nuevo formato de tabla para mejorar la visibilidad.
Además, el monitor basado en la web incluye gráficos de valores de "desperdicio" e "individuales", que proporcionan una visión más detallada de los datos, tanto para las vistas de un solo dispositivo como para las de la línea de producción.
- Capacidades de generación de informes optimizadas: ProdX™ 2.7 ofrece una mayor automatización de los informes, lo que permite a los usuarios generar informes personalizados con gran flexibilidad, con una plantilla añadida específicamente para los resultados de las pruebas de rendimiento. El software también incluye informes resumidos automatizados, que ofrecen una visión general sencilla del grado de cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria, ya sea para turnos individuales o para series de producción más amplias.
- Gestión de usuarios y accesos: La transparencia es un aspecto destacado de la nueva versión de ProdX™. El software registra todos los eventos de usuario, incluidos los intentos de inicio de sesión exitosos y fallidos, los cambios en los derechos de acceso y las modificaciones de perfiles. Este nivel de trazabilidad no solo refuerza la seguridad de los datos, sino que también simplifica el cumplimiento de los procesos de auditoría.
- Conectividad e integración de dispositivos: ProdX™ 2.7 amplía el compromiso de Mettler-Toledo con la conectividad sin fisuras mediante la mejora de las etiquetas de Arquitectura Unificada de Comunicación de Plataforma Abierta (OPC UA). Las estadísticas se han mejorado con etiquetas de peso individual mínimo y máximo e incluyen también nuevos contadores de zona. Además, ProdX™ admite la integración con dispositivos de terceros, como controladoras de peso, a través de sistemas SCADA, MES o ERP, lo que mejora aún más su flexibilidad en entornos de múltiples proveedores.
- Nuevo sistema de colas de mensajes para una mayor eficiencia: El uso del sistema de colas de mensajes RabbitMQ en ProdX™ 2.7 ofrece un manejo rápido y escalable de los datos, que permite al software procesar un gran volumen de mensajes sin comprometer el rendimiento. Esto hace que el sistema sea más robusto y capaz de gestionar entornos complejos con gran cantidad de datos.
- Cambios agilizados y sostenibilidad mejorada: Los usuarios pueden cambiar los sistemas de inspección de productos de forma simultánea o selectiva, ya sea desde un dispositivo maestro o de forma remota, lo que reduce el tiempo de inactividad y el desperdicio de productos. Esta funcionalidad es especialmente valiosa para sectores como el de la repostería, donde los procesos de producción suelen involucrar largos procesamientos por lotes. El diseño sin papel del sistema también contribuye a la sostenibilidad medioambiental al minimizar el uso de papel en todos los centros de producción.
Peter Spring, gerente del producto ProdX™ en Mettler-Toledo, afirma:"ProdX™ representa un avance en la productividad de la fabricación. Al simplificar y automatizar los procesos de documentación y elaboración de informes, ProdXTM elimina la ardua tarea de recopilación manual de datos con la que los fabricantes tenían que lidiar. La productividad administrativa recibe un impulso sustancial, dado que se liberan tiempo y recursos valiosos que ahora pueden canalizarse hacia actividades más estratégicas y de valor agregado. Estas fortalezas combinadas, junto con los beneficios de sostenibilidad que ofrece ProdX™, están destinadas a mejorar en gran medida la forma de trabajar de los fabricantes de alimentos, ya que aumentan la productividad, la eficiencia y la sostenibilidad".
Otras ventajas clave del software incluyen:
- Capacidad de validación de productos - Seguridad y conformidad: Para los sistemas de inspección por rayos-x, ProdX™ introduce una capacidad de validación de productos que es una característica fundamental para mantener la integridad de la configuración de los productos. Esta capacidad proporciona un indicador visual que confirma que el sistema está inspeccionando un producto con parámetros de configuración validados. En caso de que se modifique algún parámetro, se registran tanto el inicio de sesión empleado como los cambios realizados. Además, los parámetros del producto en el sistema de inspección por rayos-x ahora se almacenan en ProdX™ para su visualización remota, independientemente de si estos parámetros se pueden editar de forma remota.
- Integración con la tecnología de pesaje de la Arquitectura Unificada de Comunicaciones de Plataforma Abierta (OPC UA) - Conectividad sin fisuras: ProdX™ ahora también cumple con la especificación complementaria de la tecnología de pesaje de Comunicaciones de Plataforma Abierta, lo que facilita la integración sencilla con las controladoras de peso cubiertas por esta norma. Esta integración no solo agiliza la conexión entre ProdX™ y las controladoras de peso de otros fabricantes, sino que también permite un intercambio de datos fluido, con lo que mejora la eficiencia operativa general y proporciona a los fabricantes información en tiempo real fundamental para el control de precisión y la conformidad con las normativas.
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