Comunicado. El grupo belga Lotus Bakeries indicó que amplía su porfolio de productos con el lanzamiento de TREK, la nueva marca de barras de avena proteicas elaboradas con ingredientes 100% vegetales y pensadas para personas con un estilo de vida activo.

Estas barritas son el snack perfecto para cualquier momento del día. Cada barrita contiene nueve gramos de proteína, lo que ayuda a mantener la energía y la saciedad. Su combinación de ingredientes proporciona una liberación lenta de energía y favorece la digestión gracias a su contenido en fibra. Además, buscan encajar en la vida de una persona activa que tiene un estilo de vida dinámico y saludable. Son una excelente opción para quienes buscan un tentempié nutritivo y sabroso, o simplemente necesitan una dosis extra de energía a lo largo del día.

Elaboradas sin aditivos artificiales y aptas para dietas veganas, estas barritas destacan por sus ingredientes 100% vegetales, entre los que se encuentran la avena, el jarabe de arroz y la proteína de soja. Su sabor y textura, sin duda, también son protagonistas: disponibles en tres deliciosas variedades (cacao, crema de cacahuete y galleta Biscoff), combinan lo crujiente con lo suave, convirtiendo cada bocado en una experiencia satisfactoria y placentera.

La marca TREK, que forma parte de Lotus Natural Foods, una de las divisiones clave del grupo Lotus Bakeries y responsable de gran parte de su crecimiento en los últimos años, contribuye a ampliar su alcance, llegando ahora a un público más amplio. Además, y fiel al compromiso de la compañía con la sostenibilidad, Lotus Bakeries ha desarrollado un packaging totalmente reciclable y biodegradable para las barritas TREK. El envoltorio es 100% reciclable y está fabricado con cartón procedente de madera de bosques gestionados de forma responsable.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Sigma promociona el talento emprendedor

Nestlé creará capacidades en la industria de biotecnología y tecnología profunda

Comunicado. Nestlé anunció el fortalecimiento de su experiencia en I+D en biotecnología y la creación de un nuevo centro de tecnología avanzada para impulsar su cartera de innovación y aumentar la eficiencia en investigación, innovación y operaciones. Las inversiones se verán impulsadas por una organización de I+D más eficiente, métodos de trabajo más ágiles, una cartera de proyectos específica y la redistribución de los recursos de I+D existentes.

Laurent Freixe, director ejecutivo de Nestlé SA, afirmó: “Estas nuevas capacidades en biotecnología y deep tech impulsarán el crecimiento al satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores y acelerar la transformación digital de Nestlé. Se trata de poner en práctica el Círculo Virtuoso de Nestlé: impulsar la inversión mediante la eficiencia para impulsar una innovación y un crecimiento más enfocados e impactantes”.

Una mayor experiencia en I+D en biotecnología de vanguardia e investigación clínica dará lugar a nuevas soluciones nutricionales. Esto impulsará aún más las líneas de innovación de Nestlé centradas en el consumidor para nutrición materna, temprana y médica, e impulsará nuevas plataformas de crecimiento como la longevidad saludable, la salud femenina y el control de peso. También se aprovecharán soluciones basadas en la ciencia para el negocio de cuidado de mascotas de Nestlé, incluyendo la terapéutica para mascotas. Las nuevas capacidades incluyen el desarrollo de la próxima generación de ensayos de cribado, capacidades mejoradas en fermentación de precisión y un programa de investigación clínica reforzado. Estas competencias impulsarán avances significativos en nutrición de precisión y el desarrollo de nuevas generaciones de bioactivos y bióticos altamente efectivos, incluyendo postbióticos y simbióticos.

La creación de un centro de tecnología avanzada será pionera en la industria alimentaria y nutricional. Nestlé aprovechará su experiencia en sistemas de sensores, soluciones de reconocimiento de productos, control remoto y visualización. El nuevo centro evaluará, probará y desarrollará nuevas generaciones de sensores, robots, sistemas de codificación, IA de alto rendimiento y soluciones de realidad virtual/mixta para aumentar la eficiencia en investigación, innovación y operaciones. Las nuevas tecnologías permitirán el desarrollo de cafeteras inteligentes, soluciones innovadoras para la nutrición de precisión, equipos de autocontrol y nuevas soluciones para el control dinámico de la calidad. El centro se inaugurará oficialmente en el primer semestre de 2026, en las instalaciones del Centro de Tecnología de Sistemas de Nestlé en Orbe (Suiza).

Stefan Palzer, director de tecnología de Nestlé SA, afirmó: “Seguimos transformando nuestra organización de I+D para integrar las tendencias científicas y tecnológicas y aprovechar las oportunidades de crecimiento actuales y futuras. Nuestras capacidades biotecnológicas líderes en la industria ofrecerán nuevos ingredientes con bioeficacia clínicamente probada para la nutrición de precisión de personas y mascotas a lo largo de toda su vida. La ampliación de nuestras capacidades únicas en tecnología avanzada es clave para maximizar la eficiencia en innovación y operaciones. Y todo esto se basa en una organización de I+D más eficiente y ágil”.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Lotus Bakeries lanza una nueva marca de barritas de avena con proteína vegetal

Marfrig anuncia su unión con BRF

Agencias. La empresa cárnica brasileña Marfrig anunció su fusión con BRF, fábrica de la que poseía la mitad de su capital, para crear un gigante del sector. La fusión se concretará por medio de un proceso de incorporación de acciones y la compañía resultante se denominará MBRF Global Foods Company, según un comunicado enviado a la bolsa de São Paulo.

La operación permitirá a la compañía una reducción de costos del orden de los 805 millones de reales (cerca 140 mdd) anuales y ahorros fiscales de unos 3,000 millones de reales netos (alrededor de 527 mdd).

Marfrig, que desde 2023 controlaba el 50% del capital de BRF, anunció sus resultados financieros del primer trimestre, que arrojaron pérdidas de 1,347 millones de reales (237 mdd aproximadamente), con una caída del 22% con respecto al primer trimestre de 2024, lo que la empresa atribuyó a la variación cambiaria.

La facturación de la empresa, al incluir las operaciones de BRF, fue de 38,562 millones de reales (unos 6,785 mdd), con un crecimiento interanual del 27%.

En el primer trimestre de 2025, el 46% de los ingresos de Marfrig procedieron del mercado de Estados Unidos, el 23 % de Brasil, seguido de China (5%), Europa (5%), Oriente Medio (3%) y Japón (3%).

Marfrig es una multinacional con un valor de mercado de 17 mil millones de reales (unos 2,990 mdd) y complejos industriales en una veintena de países, entre ellos Estados Unidos, China, Japón, Arabia Saudí, Turquía, Argentina, Chile, Paraguay y Uruguay.

La empresa está especialmente centrada en el mercado vacuno, mientras que BRF es una de las mayores exportadoras de pollo del mundo y tiene importantes operaciones en carne procesada y cerdo.

Por su parte, BRF vende aproximadamente cinco millones de toneladas de alimentos por año, bajo marcas reconocidas como Sadia y Perdigão y tiene presencia en 117 países.

La incorporación de acciones pretende crear una empresa global de alimentos con fuerte presencia en los mercados locales y extranjeros, al diversificar su cartera y escala.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Nestlé creará capacidades en la industria de biotecnología y tecnología profunda

Campari America ingresa a la categoría sin alcohol con el spritz Crodino

Comunicado. Campari America, uno de los pioneros detrás del movimiento Spritz en Estados Unidos, anunció el lanzamiento de Crodino, una bebida sin alcohol icónica sabor agridulce y burbujeante.

Elaborado en Italia durante un proceso de infusión y mezcla de seis meses, Crodino ofrece un perfil de sabor brillante y complejo con cálidos aromas de clavo, cardamomo, nuez moscada y semillas de cilantro, junto con más de diez hierbas y especias adicionales. Su receta completa se mantiene en secreto. El resultado es un Spritz con cuerpo, sin alcohol, listo para servir, con un final herbáceo especiado y cítrico refrescante.

“Lo que ha sido particularmente emocionante es cómo tanto los consumidores como nuestros socios locales han adoptado marcas italianas icónicas que crean experiencias sociales vibrantes centradas en el Spritz. Con el lanzamiento de Crodino, estamos llevando la alegría del Spritz a aún más consumidores que buscan una opción sin alcohol sofisticada y llena de sabor”, afirmó Allison Varone, directora de Marketing de Campari América.

Crodino se une a la Casa de Aperitivos de Campari América, cuna de marcas icónicas como Aperol, Campari y Cynar, consolidando así la posición de Campari a la vanguardia de la categoría Spritz. A medida que el sector de las bebidas sin alcohol continúa en auge, con una proyección de que la categoría alcance los 5 mil millones de dólares para 2028 (18% CAGR), Crodino responde a la creciente demanda de cócteles premium sin alcohol que no comprometen el sabor ni el ritual.

Con sus prácticas botellas de vidrio de 175 ml, Crodino es perfecto para momentos sociales espontáneos y reuniones con amigos. Su formato listo para servir es fácil de disfrutar: abrir, verter en una copa de vino con hielo y decorar con una rodaja de naranja fresca para un spritz sin alcohol perfecto.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Nestlé creará capacidades en la industria de biotecnología y tecnología profunda

Marfrig anuncia su unión con BRF

Comunicado. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) del gobierno de México informó que el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA) de Brasil dio a conocer al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), que el jueves 15 de mayo confirmaron la presencia del virus de la influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) H5N1 en territorio brasileño.

Por ello México, decidió suspender la importación de productos avícolas provenientes de Brasil, en tanto se recibe información zoosanitaria sobre la atención del brote. 

AGRICULTURA, a través del Senasica, puntualizó que la decisión se toma con el propósito de evitar riesgos zoosanitarios a la producción avícola nacional, por lo que no podrán ingresar carne de ave, huevo fértil, huevo libre de patógenos específicos (SPF, por sus siglas en inglés), pollos de hasta tres días de nacidos, despojos avícolas para consumo humano, materia prima avícola para la elaboración de alimento para mascotas. Tampoco podrán ingresar al país aves canoras, de ornato y rapaces.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Postobón presenta su Informe de Sostenibilidad 2024

Tyson Foods anuncia cambios en su Junta Directiva

Comunicado. La compañía Postobón presentó su Informe de Sostenibilidad 2024, en el cual se destacan las inversiones en programas socioambientales en 23 departamentos, los cuales beneficiaron a 295,587 personas y permitieron reafirmar su visión de sostenibilidad como eje central de nuestra estrategia empresarial.

Dentro de estas acciones se destacan los programas asociados a la descarbonización de la operación, la consolidación de modelos de economía circular, la gestión eficiente del recurso hídrico y la generación de oportunidades para las comunidades por medio de la innovación social, la equidad, la diversidad y la inclusión. Gracias a esto, además de avanzar en sus metas propias de sostenibilidad, contribuyó al cumplimiento de la agenda global propuesta por las Naciones Unidas, aportando con sus acciones a 15 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

“En Postobón asumimos la sostenibilidad como convicción profunda. Nos guiamos por principios ambientales, sociales y de gobernanza (ASG) y por marcos de actuación como el valor compartido y el capitalismo consciente, que permiten avanzar con propósito hacia un mundo más sostenible. Frente a los desafíos del país y del planeta, elegimos actuar con responsabilidad, confianza y optimismo y nuestras acciones de sostenibilidad dan cuenta de eso, contribuyendo al desarrollo, como lo hemos hecho a lo largo de los 120 años de historia de la compañía”, señaló Miguel Fernando Escobar, presidente de la compañía.

Sus acciones de sostenibilidad se enmarcan en una serie de compromisos que integran el cuidado del planeta y la gestión responsable de nuestros impactos ambientales, la generación de oportunidades en la cadena de valor, el fortalecimiento del tejido social, la promoción del bienestar, el fortalecimiento del gobierno corporativo, la ética y la transparencia, y el desarrollo del talento humano. Todos estos compromisos están alineados con las metas de sostenibilidad definidas por la compañía, y reflejan nuestra visión integral del desarrollo sostenible como eje central de la estrategia empresarial.

Al respecto de los resultados, Juan Sebastián Barrientos, vicepresidente de Asuntos Corporativos, dijo: “en Postobón el impacto positivo se traducen resultados y acciones tangibles, medibles y transformadoras. La inversión en programas socioambientales creció un 20% y el número de beneficiados aumentó 46%. Eso da cuenta del compromiso que tenemos y el alcance que buscamos, además, de demostrar la coherencia entre lo que pensamos, decimos y hacemos, con una visión optimista y posibilista que cree en el poder transformador de las empresas como motores de progreso”.

Por su parte, Martha Ruby Falla, directora de Sostenibilidad de Postobón, concluyó: “En Postobón, la sostenibilidad no sólo es una meta, es nuestra manera de mejorar vidas y proteger el planeta. Ese es el motor que mueve a la organización. Cada acción que emprendemos ya sea en el cuidado del agua, en la economía circular o en el apoyo a comunidades, está guiada por una visión de largo plazo que combina propósito, innovación y resultados. Nuestros avances en sostenibilidad reflejan el compromiso genuino de ser parte activa en la construcción de un país más equitativo, resiliente y ambientalmente responsable”.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

México suspende importación de productos avícolas de Brasil

Tyson Foods anuncia cambios en su Junta Directiva

Comunicado. Tyson Foods anunció el nombramiento de Olivia Tyson y John Randal Tyson como nuevos directores, a partir del 08 de mayo de 2025. Tyson formará parte de los Comités de Compensación y Desarrollo de Liderazgo y de Tecnología, y Randal formará parte de los Comités de Estrategia y Adquisiciones y de Tecnología.

Ambos llevan muchos años en la empresa. Serán la cuarta generación de la familia Tyson en formar parte del consejo de administración de la empresa fundada por su bisabuelo, John W. Tyson.

Olivia Tyson ha sido presidenta de la Fundación de la Familia Tyson desde 2018. Bajo su liderazgo, la fundación ha realizado importantes inversiones en el noroeste de Arkansas, donde la empresa tiene su sede, incluyendo la mejora de la seguridad alimentaria, la educación artística y el desarrollo de iniciativas empresariales en comunidades desfavorecidas. Olivia también forma parte de la Junta Directiva del Centro e Intercambio Cultural Creative Arkansas y del Consejo Momentary. Además, es cofundadora de Tricky Knot, una empresa de desarrollo y financiación del entretenimiento con sede en Nueva York. La empresa ha invertido y apoyado películas que se han presentado en el Festival de Cine de Tribeca, el Festival de Cine de Cannes y South by Southwest.

John R. Tyson es ejecutivo, inversor y miembro de la junta directiva de una organización sin fines de lucro que aporta varios años de experiencia directa en el sector. Anteriormente, ocupó diversos cargos ejecutivos en la compañía, incluyendo director financiero y director de estrategia. John es licenciado en Economía por la Universidad de Harvard y tiene una maestría en Administración de Empresas por la Stanford Graduate School of Business. Antes de su puesto como ejecutivo de Tyson Foods, trabajó en banca de inversión como inversor de capital privado y capital de riesgo. Es miembro titular del Consejo de Relaciones Exteriores.

“Barbara y yo nos enorgullece dar la bienvenida a Olivia y John Randal a la junta directiva. Con su liderazgo, confío en que seguiremos defendiendo los valores de generaciones de la familia Tyson y serviremos como administradores de la compañía para el beneficio a largo plazo de nuestros empleados, nuestras comunidades y nuestros accionistas. Contamos con un equipo directivo líder en la industria y un grupo excepcional de directores independientes externos con las habilidades y la experiencia necesarias para asegurar el éxito futuro de Tyson. Confío en nuestra estrategia y me entusiasma comenzar una nueva etapa trabajando con la cuarta generación de la familia Tyson para ayudar a supervisar el negocio”, declaró el presidente John H. Tyson.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Postobón presenta su Informe de Sostenibilidad 2024

Empresas Polar fortalece su presencia en Europa con su participación en TUTTOFOOD 2025

Comunicado. Empresas Polar participó por segunda ocasión en TUTTOFOOD, la destacada feria internacional de alimentación que se celebró en Milán, Italia, como parte de su firme apuesta por la expansión de sus productos y marcas en el mercado europeo.

Durante esta edición, Empresas Polar presentó el catálogo de sus productos más destacados, encabezado por su producto insignia: la harina precocida de maíz P.A.N., elaborada en Italia bajo su fórmula original, en alianza con socios locales, pero manteniendo sus procesos originales y con estándares de calidad propios. Completaron la muestra sus populares productos congelados: los tequeños, las empanadas y Maltín Polar como bebida principal. 

“Italia es un mercado estratégico para la compañía, aquí es donde producimos nuestra harina P.A.N. para todo el continente europeo. Hemos vuelto a TUTTOFOOD porque sabemos que es una instancia clave para potenciar nuestra expansión por Europa. Esta feria nos ha permitido conectar con nuevos públicos y clientes, conquistar nuevos paladares y seguir rompiendo barreras culturales con el sabor y la calidad propia de nuestros productos”, señaló Andrés Añez, director general de la región de Eurasia de Empresas Polar.

La participación de Alimentos Polar en este evento va en línea con su objetivo de seguir creciendo en Europa y de mantenerse en constante adaptación con las tendencias globales de consumo. Su propuesta culinaria logró captar la atención de numerosos visitantes que disfrutaron con degustaciones de tequeños de queso y chocolate, empanadas de queso y carne, y una Malta Maltín Polar bien fresquita

Empresas Polar reafirma así su visión global, manteniéndose fiel a sus raíces, pero con una estrategia de internacionalización que busca llevar sus sabores cada vez a más mesas en el mundo.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Tyson Foods anuncia cambios en su Junta Directiva

Tercer año de la campaña #PlantHealth4Life capacita a la gente para convertirse en emisarias de la sanidad vegetal

Comunicado. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), la Comisión Europea (CE) y sus socios de toda Europa pusieron en marcha el tercer año de la campaña #PlantHealth4Life, una iniciativa transfronteriza destinada a proteger la sanidad de las plantas y sensibilizar a la opinión pública sobre la importancia que tienen para nuestro medio ambiente, nuestra economía y nuestra vida cotidiana.

La campaña, que dio comienzo en mayo de 2025, aporta energía renovada y un nuevo enfoque, aprovechando el ímpetu de las dos ediciones anteriores, para consolidar un mayor compromiso tanto dentro como fuera de la Unión Europea.

“Cuando la ciudadanía entiende el papel vital que juega la sanidad vegetal en sus vidas, desde los alimentos en sus mesas hasta el aire que respiran, se convierten en poderosos agentes del cambio. PlantHealth4Life nos recuerda que todas las personas podemos cooperar a un cambio significativo si nos mantenemos informados y tomamos

decisiones bien meditadas que nos ayuden a proteger aquello que es un sostén para todos y todas”, explicó Sylvain Giraud, jefe de la Unidad de Sanidad Vegetal de la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria (DG SANTE).

“Una planta es algo más que una planta: puede ser también un medio para transportar otros organismos vivos. En nuestro mundo interconectado, las plantas se mueven como no lo habían hecho nunca. Esta es la razón por la que la Unión Europea (UE) se basa en una evaluación empírica de riesgos para comprender y gestionar las posibles amenazas para la salud de las plantas, ayudando a proteger nuestro medio ambiente, nuestra agricultura y nuestra biodiversidad. Mediante la campaña #PlantHealth4Life, estamos contribuyendo a aumentar la sensibilización en toda Europa”, afirmó Giuseppe Stancanelli, jefe de equipo para la evaluación del riesgo fitosanitario en la EFSA.

La campaña #PlantHealth4Life de este año, con un mayor énfasis en la participación, la colaboración y la capacitación de la ciudadanía, reúne a socios de 26 Estados miembros de la UE, cinco países en fase de preadhesión a la UE y Suiza con el fin de concienciar e inspirar el pensamiento crítico en relación con los vínculos vitales entre la sanidad vegetal, el medio ambiente y nuestra vida cotidiana. Haciendo hincapié en medidas concretas y en la participación de la comunidad, la campaña anima a la ciudadanía informada no solo a reflexionar, sino también a compartir sus conocimientos e inspirar a otros para que se unan al esfuerzo colectivo por salvaguardar nuestros ecosistemas y economías.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Empresas Polar fortalece su presencia en Europa con su participación en TUTTOFOOD 2025

Rusia prepara sus exportaciones de carne de vacuno hacia Malasia

Agencias. Rusia y Malasia acordaron acelerar la aprobación de los documentos necesarios para iniciar las exportaciones de productos ganaderos rusos al mercado malasio. Las exportaciones de carne de vacuno podrían comenzar lo antes posible después de completar los procedimientos necesarios, dijo el Servicio Federal de Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria (Rosselkhoznadzor) después de las negociaciones entre el jefe adjunto del servicio Artem Daushev y el director general del Departamento de Servicios Veterinarios del Ministerio de Agricultura y Seguridad Alimentaria de Malasia, Akma binti Ngah Hamid, sobre la expansión de la cooperación bilateral.

“Las partes observaron un progreso significativo en el acceso de productos pecuarios rusos al mercado malasio y acordaron agilizar la aprobación de los documentos necesarios para iniciar las exportaciones de carne de res, subproductos de carne de res, aves de corral y productos lácteos”, dijo Rosselkhoznadzor.

Rusia está lista para iniciar los envíos de carne de vacuno después de completar todos los procedimientos, y hay un alto nivel de control biológico y seguridad en las instalaciones de producción y en la certificación electrónica de productos que permite rastrear el movimiento del producto, dijo Rosselkhoznadzor.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Empresas Polar fortalece su presencia en Europa con su participación en TUTTOFOOD 2025

Tercer año de la campaña #PlantHealth4Life capacita a la gente para convertirse en emisarias de la sanidad vegetal