Agencias. Grupo Bimbo reportó que, al cierre de 2024, el 94% de sus empaques ya son reciclables. La empresa mexicana busca que, para 2025, el 100% de sus empaques sean reciclables, biodegradables o compostables, como parte de su iniciativa “Cero Desperdicios”.

Este programa, que también contempla la reducción del desperdicio de alimentos y el uso responsable del agua, ha permitido a la panificadora más grande del mundo reducir cerca de 600 mil kilogramos de materiales en sus empaques, gracias a la optimización de espesores y dimensiones.

El compromiso de Bimbo se extiende a su participación en proyectos que impulsan la economía circular. Junto con ECOCE, recolecta empaques flexibles y utiliza material reciclado para fabricar tarimas logísticas, con un 20% de material post-consumo.

Además, mantiene alianzas con Ecolana para fomentar la correcta disposición de residuos y participa en programas como Plastianguis y Reciclamanía Evoluciona, este último en colaboración con Walmart, para promover el reciclaje entre consumidores.

Fuera de México, las acciones también avanzan y algunas más en Colombia y Brasil, por ejemplo. Mientras que, en Colombia, la compañía reutiliza plástico residual para crear bolsas reutilizables. En Brasil, gracias a la asociación Dê a Mão para o Futuro, ha logrado recolectar el 100% del plástico de sus empaques puestos en el mercado.

Cabe mencionar que durante 2024, Grupo Bimbo logró reducir aproximadamente 600 mil kilogramos de materiales utilizados en sus empaques, gracias a la optimización de espesores y dimensiones. Esta medida no solo reduce el uso de recursos, sino que también mejora la eficiencia en su cadena de producción y distribución.

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Nuevo informe revela oportunidades para las almendras en los productos de chocolate a nivel mundial

Metpack y BASF lanzan papel couché, compostable en casa y certificado para envases de alimentos

Comunicado. Según un informe de 2024 de Innova Market Insights, las almendras pueden ser una ventaja para los fabricantes de chocolate, ya que los consumidores buscan sabores innovadores y productos de confitería más saludables o funcionales.

El informe global analizó lanzamientos de nuevos productos y la base de datos de encuestas a consumidores de Innova para determinar qué está impulsando las preferencias de los consumidores en la categoría de chocolate, identificar tendencias en sabores y posicionamientos relacionados con la salud, y detectar patrones en los lanzamientos de chocolates con ingredientes de almendras.

“Este informe indica que aún hay muchas oportunidades para satisfacer las necesidades del consumidor en el chocolate mediante la innovación con almendras. Las almendras han sido durante mucho tiempo un ingrediente integral y popular en el chocolate a nivel mundial, pero los usos de los ingredientes derivados de las almendras han seguido creciendo y evolucionando junto con la innovación en la categoría de chocolate”, comentó Harbinder Maan, director asociado de marketing comercial y gestión responsable en el Almond Board of California.

Según Innova Market Insights, más del 30% de los consumidores respondieron que aumentaron su consumo de chocolate debido a que sus preferencias de sabor han cambiado o porque hay más variedad y novedades disponibles. Casi uno de cada cuatro consumidores globales está más propenso a experimentar con sabores en los productos de chocolate. Las almendras, ya sean tostadas o no, son un sabor familiar y demandado en el chocolate, y su perfil de sabor versátil se adapta a una variedad de combinaciones con ingredientes adicionales.

Los consumidores globales responden con una variedad de necesidades cuando se trata de sabores, pero los “sabores familiares” son la principal preferencia de los consumidores (30% de participación). Innova informa que el 49% de los consumidores globales afirma que han buscado más sabores dulces durante el último año. Estas necesidades se reflejan en algunos de los sabores de más rápido crecimiento en los productos de chocolate con almendras, que incluyen ingredientes dulces, familiares y nostálgicos: miel, pan de jengibre, galletas con crema, vainilla, limón y caramelo.

Innova informa que la harina de almendra (+31%) y la mantequilla y pasta de almendra (+11%) son las formas de ingredientes de almendra de más rápido crecimiento en la confitería de chocolate entre 2019 y 2023. La harina de almendra, la mantequilla de almendra y la pasta de almendra se utilizan en nuevos productos de chocolate para proporcionar proteína adicional, contribuir a texturas más suaves y cremosas, y servir como ingredientes alternativos en chocolates de origen vegetal o veganos. “Alto contenido/proveedor de proteína” es una de las tres principales afirmaciones en los lanzamientos con mantequilla y pasta de almendra.

“Seguimos viendo que la selección de ingredientes es una parte importante del punto de venta de un producto. Los datos de este informe indican que las almendras pueden jugar un papel clave en el sabor y la historia de salud de un producto de chocolate”, comentó Lu Ann Williams, cofundadora y directora global de conocimientos en Innova Market Insights.

Las almendras están aportando su paquete nutricional completo y su halo de salud a los nuevos lanzamientos de chocolate que siguen las tendencias generales de la categoría. Las afirmaciones de salud reduccionistas están influyendo en las decisiones de compra de los consumidores de chocolate, y los productos de chocolate infusionados con almendras están posicionados para cumplir con esta tendencia.

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Grupo Bimbo avanza en su estrategia de sostenibilidad

Metpack y BASF lanzan papel couché, compostable en casa y certificado para envases de alimentos

Comunicado. Para el envasado sostenible de alimentos, Metpack, especialista en recubrimientos por extrusión con sede en Estambul, ofrece ahora papel y cartón estucados con certificación OK Compost Home, compostable en casa, de TÜV Austria. El papel Ezycompost de Metpack cuenta con un recubrimiento con ecovio® 70 PS14H6 de BASF. Este biopolímero, certificado como compostable en casa (OK Compost Home), añade varias ventajas funcionales al papel para envasado de alimentos: está aprobado para el contacto con alimentos (FDA) y presenta excelentes propiedades de barrera contra líquidos, grasas y aceites minerales, además de estabilidad térmica en agua hirviendo (hasta 100 °C). Esta combinación de compostabilidad comprobada y excelente rendimiento garantiza a los fabricantes de envases de papel y a las marcas de alimentos que los artículos de envasado de alimentos fabricados con Ezycompost pueden ser utilizados de forma segura por los consumidores y no generan microplásticos persistentes en el compost doméstico tras su uso. De este modo, la nueva solución compostable en casa favorece el reciclaje orgánico de los residuos alimentarios y ayuda a cerrar el ciclo de nutrientes para lograr una economía circular.

Existe una fuerte tendencia en la sociedad, impulsada por la legislación en algunos países, a sustituir el plástico puro por envases de papel, que en sí mismos no son adecuados para una gran variedad de alimentos, especialmente con ingredientes líquidos o grasos. El nuevo papel estucado compostable en casa de Metpack se puede utilizar para diversas aplicaciones en contacto con alimentos, como vasos para bebidas frías o calientes, así como recipientes y bandejas para congelación o microondas. Se puede fabricar en líneas de conformado estándar, lo que permite velocidades de recubrimiento más rápidas y un recubrimiento un 40 % más fino que el ácido poliláctico (PLA). Ecovio® 70 PS14H6 permite velocidades de línea de recubrimiento comparables a las del polietileno (PE). El material no se adhiere al rodillo de enfriamiento, posee excelentes propiedades de sellado e impresión, y se puede procesar mediante monoextrusión o coextrusión sin adhesivos.

“Con Ezycompost, ofrecemos a la industria alimentaria lo mejor de ambos mundos en cuanto a envases de papel estucado. Tiene la misma resistencia que el papel estucado de PE, pero con la ventaja añadida de estar certificado como compostable y no genera microplásticos persistentes en los flujos de residuos orgánicos ni de papel. Su procesamiento más rápido y su compostabilidad doméstica suponen una doble ventaja en comparación con los recubrimientos de PLA, que solo son compostables a nivel industrial. Todo esto permite a la industria del envasado alimentario diferenciar sus productos sin comprometer el rendimiento ni la calidad, además de alcanzar sus objetivos de sostenibilidad”, afirmó Sühan Gürer, vicepresidente de ventas y desarrollo de nuevos proyectos de Metpack.

La solución de papel de Metpack está certificada hasta un gramaje de 334 g/m² en composición total. Tras su uso, los envases alimentarios de Ezycompost recubiertos con ecovio® 70 PS14H6 pueden compostarse en compost doméstico según la legislación nacional. De este modo, el ecovio® compostable en casa de BASF amplía las opciones de reciclaje de envases de papel para alimentos.

“Nuestro ecovio® 70 PS14H6 también es compostable industrialmente y ofrece un excelente rendimiento en el reciclaje de papel. Su compostabilidad doméstica está certificada según la norma australiana AS 5810, la más estricta del mundo. Nuestro biopolímero está disponible con un contenido de origen biológico de entre el 70 % y el 80 % de recursos renovables, según la norma ASTM D 6866. Si los clientes desean reducir aún más su Huella de Carbono del Producto (PCF), también podemos suministrar un grado certificado de biomasa equilibrada (BMB): al inicio de la producción, la materia prima de origen fósil se sustituye al 100 % por biomasa de residuos, que posteriormente se atribuye al grado BMB y, por lo tanto, presenta una PCF un 25 % inferior a la del grado ecovio® estándar. El grado BMB cuenta con las mismas propiedades, rendimiento, procesabilidad mecánica y certificados de biodegradación que el ecovio® 70 PS14H6 estándar. Gracias a sus excelentes propiedades de barrera de migración, el biopolímero de BASF también permite el uso de papel reciclado en aplicaciones alimentarias”, afirmó Michael Bernhard Schick, del departamento de marketing global de Biopolímeros de BASF.

El biopolímero ecovio® de BASF está certificado como compostable según normas como la DIN EN 13432. Sus aplicaciones típicas incluyen bolsas para residuos orgánicos, film transparente, bolsas para frutas y verduras, así como películas de acolchado agrícola y aplicaciones de envasado de alimentos. Estudios demuestran las ventajas de ecovio® para la producción, el envasado y la conservación de los alimentos, así como para la recogida selectiva de residuos. Estas ventajas se basan en la biodegradabilidad certificada del material en el compostaje industrial y doméstico, así como en el suelo agrícola: se reduce el desperdicio de alimentos, se devuelven nutrientes al suelo mediante un mayor volumen de compost y se evita la acumulación de microplásticos persistentes en el suelo agrícola. Esto contribuye a una economía circular al cerrar el ciclo de nutrientes mediante el reciclaje de materia orgánica.

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Nuevo informe revela oportunidades para las almendras en los productos de chocolate a nivel mundial

Grupo Nutresa reporta resultados financieros del primer trimestre de 2025

Comunicado. Grupo Nutresa dio a conocer los avances en algunos asuntos relevantes para la organización, y reportó los resultados financieros consolidados a 31 marzo de 2025.

La compañía informó que lanzó con éxito su primer bono en el mercado internacional con una emisión de doble tramo por valor de dos bdd (2030 y 2035) a unas tasas de 8 y 9% respectivamente.

La emisión tuvo una demanda de 5.1 bdd (2.6 veces el monto de la colocación) y fue catalogada como la mayor emisión de bonos debut de una empresa latinoamericana en dicho mercado.

 Los fondos provenientes de la emisión se destinarán a pagar el préstamo puente bajo la modalidad de “club deal” otorgado el pasado 07 de marzo por las entidades financieras Goldman Sachs Bank USA, Citigroup Global Markets Inc., N.A., JP Morgan Chase Bank, Deutsche Bank AG y Banco BTG Pactual S.A. – Cayman Branch, por un valor de USD 2 billones de dólares.

Respecto a los resultados financieros consolidados al primer trimestre de 2025 de Grupo Nutresa se indicó que al cierre del primer trimestre del año 2025, las ventas presentaron una dinámica de crecimiento positiva y ascienden a 4.9 billones de pesos colombianos, un 13.1% superiores a las del mismo periodo del año anterior. Se reportan generalizados en todas las geografías del grupo.

 En Colombia, los ingresos presentan un crecimiento del 9.7% y se ubican en 2.9 billones de pesos colombianos, equivalentes al 58.9% de las ventas consolidadas. Las ventas internacionales ascienden a dos billones de pesos colombianos, con un crecimiento de 18.5%, y representan el 41.1% del total. En dólares, estos ingresos son de 478.2 millones, un 10.9% superiores a los del primer trimestre de 2024.

En medio de un entorno volátil y alcista en algunas de nuestras materias primas clave, la compañía alcanza una utilidad bruta de 1.9 billones de pesos colombianos, con un crecimiento del 7.4%.

En términos de rentabilidad, y en línea con la implementación de iniciativas encaminadas a mejorar la eficiencia y productividad operacional del Grupo, el rubro de gastos crece a un nivel inferior a las ventas, lo cual impulsa los resultados en la utilidad operativa y el Ebitda.

Durante el periodo, se reportó una utilidad operativa por 602,273 millones de pesos colombianos, un 22.4% superior a la del mismo trimestre del 2024; y un Ebitda por 729,279 millones de pesos colombianos, con un crecimiento de 17.2%, y un margen sobre las ventas del 15%.

En los rubros post operativos, se reportó un crecimiento de 10,311 millones de pesos colombianos en los retornos financieros sobre la caja operativa del grupo, y un crecimiento del 10.1% en los gastos financieros por mayor endeudamiento.

Por último, y consolidando los efectos operativos anteriormente mencionados, la utilidad neta del grupo asciende a 237.461 millones de pesos colombianos, creciendo un 15.9% con respecto a la del mismo periodo del año anterior.

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Metpack y BASF lanzan papel couché, compostable en casa y certificado para envases de alimentos

Comisión Europea publica el informe anual sobre alertas de seguridad alimentaria

Comunicado. La Comisión Europea publicó el informe de 2024 sobre la Red de Alerta y Cooperación que facilita la cooperación y el intercambio de información entre los Estados miembros sobre los controles oficiales en la cadena agroalimentaria.

El informe revela un aumento del 8% en el número total de notificaciones (9,460) en 2024 en comparación con el año anterior.

Las notificaciones sobre riesgos para la seguridad alimentaria, a través del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos, aumentaron un 12 % el año pasado, alcanzando un total de 5,250. Este aumento demuestra la vigilancia de las autoridades de control de la UE para detectar problemas de seguridad alimentaria y de piensos.

Al igual que en años anteriores, las frutas y hortalizas concentraron el mayor número de notificaciones de incumplimiento (16%), principalmente debido a residuos de plaguicidas.

El etiquetado incorrecto, como las declaraciones de propiedades saludables no autorizadas para complementos alimenticios, también representó una proporción significativa de las notificaciones.

Por primera vez, el informe anual también abarca las notificaciones sobre bienestar animal, gracias a las nuevas redes especializadas que se centran en estas áreas. La Red de Bienestar Animal se centra en el bienestar de los animales a lo largo de su ciclo de vida, garantizando la conformidad con la legislación de la Unión Europea.

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Grupo Nutresa reporta resultados financieros del primer trimestre de 2025

Grupo Lala presenta campaña que combina nutrición y diversión

Comunicado. Grupo Lala, con más de 75 años de historia en el desarrollo de productos lácteos, presentó una campaña que combina nutrición y entretenimiento para conectar con las nuevas generaciones.

En alianza con Disney, LALA Yomi presentó una edición especial vinculada al famoso personaje Stitch, el experimento alienígena, con diseños increíbles de éste y otros personajes más en sus empaques de 180 ml y 960 ml, disponibles en sabores chocolate, fresa y vainilla.

LALA Yomi sigue innovando en sus empaques para crear una experiencia divertida y motivar el consumo de leche, un alimento clave para el desarrollo físico y cognitivo. Esta nueva propuesta es una forma de conectar con las nuevas generaciones desde lo que les emociona y acompaña en su día a día. La integración de personajes como Stitch, en un momento clave de cara al estreno de su película, permite que la marca esté presente en el centro de la conversación cultural, reforzando su posicionamiento y vigencia en el mercado.

“Actualmente, Stitch es parte de un boom en la cultura pop y, en LALA Yomi, apostamos por sumarnos con una propuesta que mezcla nutrición, diseño y relevancia cultural. Esta colaboración con Disney se da en el marco del próximo estreno de la película Lilo & Stitch, uno de los lanzamientos más esperados del año. Con Yomi no solo nutrimos: conectamos con lo que hoy emociona, inspira y genera conversación en las familias mexicanas”, señaló Tessy Botello, directora de Marketing de Grupo Lala.

LALA Yomi se ha posicionado como un aliado confiable en la alimentación infantil. Gracias a su perfil, siendo la única sin sellos + reducida en azúcares + fortificada con vitamina A y D y a una propuesta divertida que integra a los personajes más queridos de Disney, la marca brinda una opción única para el consumo de leche en la lonchera, transformando cada sorbo en una experiencia deliciosa y saludable.

“Estamos muy emocionados de anunciar esta alianza con Disney, que para nosotros es una de las más importantes. Con ella buscamos conectar dos mundos que inspiran: el de la nutrición y el de la imaginación. Con LALA Yomi buscamos que cada niño crezca sano y feliz, y qué mejor manera de lograrlo que sumando a los personajes que más aman a una leche sin sellos, con beneficios reales y una experiencia emocionante en cada empaque.”, agregó Botello.

Con esta colaboración Grupo Lala promueve hábitos saludables, al tiempo que hace más divertido el momento de tomar leche. LALA Yomi ha logrado unir los beneficios de la leche en una opción sin sellos, con vitaminas y bajo contenido de azúcar que lo hace el complemento perfecto para la lonchera, y ahora con una experiencia visual atractiva que convierte el lunch en un momento memorable.

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Grupo Nutresa reporta resultados financieros del primer trimestre de 2025

Comisión Europea publica el informe anual sobre alertas de seguridad alimentaria

Comunicado. Nestlé aprovecha su experiencia en innovación en café para satisfacer la creciente demanda de café frío soluble premium. Los expertos en I+D de la compañía han desarrollado una innovadora técnica de liofilización que permite a Nestlé ofrecer a los consumidores una experiencia excepcional de café frío que combina la comodidad del café soluble con la calidad que esperan del café premium.

Tradicionalmente, la liofilización se utiliza para crear café soluble premium, lo que contribuye a un perfil de sabor suave, rico y equilibrado. Sin embargo, el desarrollo de café soluble premium frío presenta desafíos, ya que no se disuelve fácilmente en líquidos fríos. Al optimizar los parámetros clave de la tecnología de liofilización, Nestlé ahora puede producir café soluble premium que se disuelve perfectamente en líquidos fríos. Esta tecnología se utilizó por primera vez en el lanzamiento de Nescafé Iced Blend en Japón, lo que permite a los consumidores disfrutar de una experiencia de café soluble frío de gran sabor y alta calidad.

Damien Tissot, director de I+D de Café en Nestlé, afirmó: “Respondemos a la creciente demanda de café frío ofreciendo continuamente soluciones innovadoras para nuestras principales marcas y en todas las geografías. Al ofrecer opciones tanto convencionales como premium, podemos mejorar la experiencia del café frío y ofrecer a los consumidores más opciones que se adapten a sus gustos y necesidades individuales”.

Además, la colaboración entre los expertos en café de Starbucks y Nestlé dio como resultado el lanzamiento del Café Instantáneo Premium Starbucks Crema Collection, un producto único que ofrece el sabor y la experiencia de una cafetería en segundos. Este exclusivo café soluble premium se puede preparar con líquidos fríos y calientes, lo que lo hace versátil para diferentes usos.

Y añadió: “El término 'crema' se refiere típicamente a la espuma rojiza-dorada que se forma sobre un espresso recién hecho, llena de sabor, textura y aromas. La última innovación en café instantáneo captura esta esencia al depositar esta rica capa de espuma sobre el café 100 % arábica en tan solo unos segundos, ofreciendo a los consumidores una experiencia de café con la calidad de una cafetería, ya sea frío o caliente”.

A través de la Alianza Global del Café, Nestlé y Starbucks comercializan una amplia gama de productos. Esta alianza combina la fuerza y ​​la afinidad de la marca Starbucks y la experiencia de la compañía en el sector del café con las plataformas de café y bebidas de ciencia y tecnología propias de Nestlé, su experiencia en fabricación y su alcance de mercado.

La experiencia de Nestlé en I+D del café abarca toda la cadena de valor, desde la fitotecnia hasta el tueste, la preparación y el desarrollo del aroma, lo que consolida su liderazgo en innovación en café. Su principal centro de I+D, ubicado en Orbe (Suiza), se centra en el desarrollo de productos de café de vanguardia, incluyendo soluciones para la venta fuera del hogar y sistemas de bebidas.

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Cervecería Polar presenta su nueva campaña 100xSiento 

Desayunos a la carta en FoodForum Guadalajara

Comunicado. Cervecería Polar informó que estrenó su campaña comunicacional 100xSiento, una propuesta que resalta cómo sus marcas cerveceras Polar Pilsen, Solera y Polar Light, están presentes en el 100% de los momentos de los venezolanos. Desde celebraciones multitudinarias hasta instantes íntimos entre amigos y familia, el portafolio de Cervecería Polar acompaña la vida del venezolano en todas sus formas.

100xSiento se desarrolla con un enfoque emocional y cercano que destaca la conexión genuina y profunda que nuestras marcas tienen con sus consumidores. La campaña refleja cómo Polar ha sido históricamente compañera de alegrías, retos y logros colectivos e individuales.

Además del despliegue digital, se lanza también la nueva cuenta oficial en Instagram: @tucervezapolar, en la que se compartirá contenido sobre la cultura cervecera, innovaciones, eventos, curiosidades y experiencias de nuestros propios consumidores.

La propuesta creativa refuerza nuestros pilares de comunicación: un portafolio robusto y preferido por el venezolano, innovación, presencia en ocasiones de consumo, y vínculo emocional con el consumidor.

Cervecería Polar reafirma con esta campaña su compromiso de seguir siendo parte de la vida de los venezolanos, como lo ha hecho a lo largo de generaciones.

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Desayunos a la carta en FoodForum Guadalajara

Nestlé innova en café para satisfacer la creciente demanda de café frío soluble Premium

Comunicado. Como parte del contenido del FoodForum Guadalajara, a realizarse el próximo 20 de mayo, se impartirán tres desayunos a la carta.

El primer desayuno lleva por título: “Adaptarse para liderar la seguridad alimentaria del futuro: Claves de cambios en la ley Food Safety Modernization Act (FSMA) y la implementación de los controles preventivos para alimentos humanos versión 2.0 para exportar a Estados Unidos”.

El segundo desayuno se titula: “La Inteligencia artificial (IA) en la industria farmacéutica: un año de aceleración e innovación disruptiva”, por Eduardo Molina.

El tercer desayuno: “Reinventando el color: Soluciones naturales ante un entorno regulatorio cambiante”, por Pamela Malavassi.

Cabe mencionar que también hemos invitado al ingeniero Jorge López Morton para conversar sobre temas de exportación, habrá una agenda para encuentros personalizados enfocándonos en productos y mercados.

Por lo cual, estamos invitando a los participantes a traer sus dudas al Food Forum 2025 para una asesoría personalizada.

López Morton estudio Ingeniería Industrial en la Universidad Anáhuac, tomó el curso de Alta dirección en el IPADE IAD2, fue alumno invitado al Indian Institute of Technology en Roorkee India donde estudió sobre proyectos mini hidráulicas para generación eléctrica en zonas remotas. Estudió en el Kellogg School of Management en Chicago marketing, es egresado del Colegio de Ingenieros Petroleros.

Trabajó en Grupo Industrial López Morton, empresa dedicada a la fabricación y venta de mobiliario de oficina de alta calidad como Director de operaciones seis años y posteriormente fue promovido a Director de comercialización de López Morton en Houston donde radicó cinco años abriendo el mercado de Norteamérica para la misma empresa.

Fundó la empresa INTERTRADE con el objetivo de exportar productos de terceras empresas a los mercados de Centroamérica y Estados Unidos.

Fundó Total Energy Services, SA de CV, empresa dedicada desde hace 28 años a el desarrollo de proyectos de energía eléctrica en el sector privado de México, empresa que hoy está ofreciendo almacenamiento de energía, dentro de sus principales proveedores está TESLA y está iniciando en el sector de aprovechamiento de aguas de lluvia y residuales.

Fundó Astil, SA de CV (assistance trading International) empresa consultora de mercados internacionales desde hace 30 años, en donde se ha enfocado a impulsar empresas medianas y pequeñas participar en los mercados de Medio oriente, Europa Central, India y Centroamérica.

Además:

* Es Miembro del Consejo de Almacenadora del Valle de México.

* Vicepresidente Nacional del COMCE hasta febrero 2024.

* Presidente de los Comités Bilateral de COMCE con India, Turquía e Irán hasta 2024.

* Presidente del Comité Agroalimentario de COMCE hasta 2024.

* Consejero Propietario en la Cámara de Comercio de la Ciudad de México.

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Danone planea adquirir a Kate Farms, fabricante estadounidense de fórmulas orgánicas de origen vegetal 

Cervecería Polar presenta su nueva campaña 100xSiento

Agencias. Danone anunció la firma de un acuerdo definitivo para adquirir una participación mayoritaria en Kate Farms, una empresa estadounidense de rápido crecimiento que ofrece una amplia gama de productos de nutrición orgánica de origen vegetal para necesidades médicas y cotidianas. Los productos altamente complementarios de Kate Farms enriquecerán la oferta de nutrición especializada de Danone.

Esta alianza se basa en el compromiso compartido de Danone y Kate Farms de ofrecer soluciones nutricionales que impacten positivamente la salud de las personas, y en sus continuos esfuerzos por promover mejores estándares de atención para servir mejor a las comunidades de Estados Unidos. Los productos nutricionales de confianza de Kate Farms llegarán a más consumidores y pacientes, llevando una nutrición de alta calidad a más personas con diversas necesidades de salud.

Tras el cierre de la transacción, Brett Matthews, director ejecutivo de Kate Farms, ocupará el cargo de presidente y director ejecutivo del negocio de Nutrición Médica de Danone en Norteamérica. La alta dirección de Kate Farms conservará una participación minoritaria en la empresa fusionada.

La transacción queda sujeta a las condiciones de cierre habituales, incluida la aprobación regulatoria.

Matthews afirmó: “Kate Farms se centra en ayudar a las personas a vivir una vida plena a través de una nutrición de calidad. Nos entusiasma trabajar junto a Danone, que comparte nuestra misión. Ambos nos centramos en ir más allá para ayudar a las personas con necesidades de salud y a los profesionales médicos que las atienden en Estados Unidos. Juntos, podemos llevar nuestros innovadores productos nutricionales desarrollados científicamente a cada vez más personas. Aprovechando la experiencia de Danone, también podemos expandirnos internacionalmente. Es raro que dos empresas se unan por los mismos valores y la filosofía de construir una empresa en crecimiento que ayude a las personas a vivir una vida plena, gracias a un equipo que demuestra su pasión y experiencia a diario. Como empresa fundada y guiada por valores profundamente arraigados, para nosotros era importante asociarnos con una organización que se alinea con nuestra misión de esta manera, y creemos que Danone es la opción perfecta para seguir haciendo de la nutrición la base de la salud”.

Por su parte, Shane Grant, director general adjunto del Grupo Danone y director gneral para las Américas, afirmó: “Estamos encantados de colaborar con Kate Farms y esperamos dar la bienvenida a Brett y a su equipo a Danone. Esta colaboración se alinea a la perfección con nuestro enfoque científico y centrado en el paciente para la nutrición especializada, y marca otro hito importante en los 125 años de historia de Danone en Nutrición Especializada. Los innovadores productos de nutrición médica de Kate Farms amplían nuestra oferta, mejoran nuestra capacidad para brindar mejores soluciones a personas con diversas necesidades de salud y promueven una vida más saludable, tanto en Estados Unidos como en todo el mundo”.

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Instan a la FDA a que endurezca las normas sobre comercialización de análogos cárnicos 

Desayunos a la carta en FoodForum Guadalajara