Grupo Bimbo impulsa agricultura de conservación

Milenio. Grupo Bimbo dio a conocer que ha desarrollado diversas iniciativas en favor del campo mexicano, apoyando a los pequeños productores del país, buscando refrendar su propósito de alimentar un mundo mejor. Estas iniciativas han buscado apoyar a campesinos para que puedan adoptar métodos agrícolas más eficientes, rentables y sustentables.

En alianza con el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y de Trigo (Cimmt) y otros aliados, en la actualidad han beneficiado a más de 500 pequeños agricultores. Los productores de maíz y trigo adheridos a los programas reciben diferentes tipos de capacitación que les permiten mejorar sus técnicas de cultivo, fortalecer su competitividad, mejorar su economía y adoptar prácticas de protección al medio ambiente. Dichas prácticas han permitido una producción sustentable de alrededor de 16 mil toneladas de maíz y 36 mil de trigo. Al día de hoy, agricultores de 36 municipios en Hidalgo, Jalisco, Sinaloa y Sonora cuentan con herramientas y conocimientos para perfeccionar su labor en el campo y elevar su bienestar, beneficios que se extienden a sus familias y comunidades.

Por otra parte, cabe resaltar que el grupo también trabaja concertada y activamente con productores de leche de cabra y de papa, a quienes apoya para que estos generen mayor rendimiento y rentabilidad en su actividad.

Para la empresa panificadora, sin lugar a dudas, es prioritaria la alineación de la producción agrícolas con su política global de sustentabilidad. El trabajo conjunto, entre empresa y productores del campo, ha revelado conocimientos valiosos: las prácticas de agricultura sustentable generan cambios positivos y al estrechar estas cadenas de valor directamente con los agricultores, así́ como con otros participantes de la industria, es posible construir un futuro más prometedor.

 

 

 

 

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