Comunicado. Solina anunció que adquirió a Epicurean Butter, una empresa con sede en Denver, Colorado, dedicada al desarrollo y la fabricación de mantequillas compuestas con sabor y soluciones de sabor personalizadas para fabricantes de alimentos, operadores de servicios de alimentación y minoristas en todo Estados Unidos. No se revelaron los términos financieros de la transacción.
Esta adquisición amplía las capacidades de Solina en innovación láctea, añadiendo nuevos conocimientos especializados en desarrollo de sabores, innovación rápida de productos y soluciones culinarias personalizadas.
Epicurean Butter se distingue por su ágil desarrollo de productos, su experiencia culinaria y sus soluciones personalizadas de mantequilla compuesta. Estas mantequillas combinan mantequilla con hierbas, especias, quesos y otros ingredientes de primera calidad para crear sabores listos para usar que permiten a los clientes ofrecer un sabor de calidad profesional en sus productos, de forma rápida y consistente.
“Los clientes buscan socios que les ayuden a actuar con rapidez, crear experiencias gastronómicas diferenciadas y lanzar nuevas ideas al mercado con confianza. Epicurean ofrece precisamente esa combinación de creatividad culinaria, experiencia técnica y espíritu emprendedor, ampliando nuestras capacidades en el sector lácteo y abriendo nuevas oportunidades para apoyar a nuestros clientes en todo el mercado estadounidense”, afirmó Michael Marks, director ejecutivo regional de Solina USA.
Esta adquisición amplía la plataforma de innovación culinaria de Solina al combinar la experiencia de Epicurean en aplicaciones lácteas de alto sabor con las capacidades culinarias y de bebidas más amplias de Solina. Juntas, ambas empresas crearán nuevas oportunidades en los sectores minorista, de servicios de alimentación y de fabricación de alimentos, a la vez que brindarán a los clientes una gama aún más amplia de soluciones personalizadas.
“Epicurean representa exactamente el tipo de empresa que buscamos: emprendedora, centrada en el cliente e impulsada por la innovación. Ampliaremos nuestra oferta para nuestros clientes, al tiempo que apoyamos el crecimiento continuo de ambas organizaciones”, declaró Anthony Francheterre, director ejecutivo de Solina.
Epicurean Butter seguirá operando desde sus instalaciones en Denver como centro de excelencia para la innovación en mantequilla y productos lácteos dentro de Solina USA. El director ejecutivo, Stephen Owens, y el equipo directivo actual permanecerán en sus puestos.
“Estamos encantados de unirnos a Solina. Nuestra misión siempre ha sido ayudar a nuestros clientes a mejorar el sabor de sus comidas sin esfuerzo. Nos apasiona crear sabores excepcionales mediante la innovación, la rapidez y la colaboración estrecha, y Solina comparte esos mismos valores. Juntos, vemos grandes oportunidades para nuestro equipo, nuestros clientes y el futuro de la empresa”, declaró Stephen Owens, director ejecutivo de Epicurean Butter.
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