Comunicado. DR Flavors & Ingredients, uno de los mayores fabricantes de sabores y soluciones para la industria de alimentos y bebidas de América Latina, participó, entre el 15 y el 19 de julio, en BioTaiwan, en Taipei, en uno de los principales encuentros mundiales de biotecnología, salud e innovación.
Durante la feria, la empresa presenta su portafolio de soluciones para la nutrición y la salud, con énfasis en las líneas dotNat® y Fruittion Botanicals, compuestas por extractos botánicos, sabores naturales, copos y polvo de frutas y verduras deshidratadas, además de los ingredientes Vitamin-Ace®, Vitamin ACE GUT, extracto de guaraná y MATE-Active®. Entre ellos, destacamos VitaminAce40, la solución patentada de DR hecha de acerola y la única en el mercado mundial que ofrece vitamina C estandarizada al 40%.
La participación de DR se produce en un momento de expansión del mercado nutracéutico en Asia Pacífico. Los estudios de Mintel muestran una creciente demanda de productos preventivos para la salud, especialmente asociados con la inmunidad, la energía, el envejecimiento activo y los ingredientes naturales. La consultora también muestra que siete de cada 10 consumidores de la región dicen prestar atención a la elección de alimentos que contribuyan a la salud y el bienestar, mientras que los lanzamientos de alimentos, bebidas y suplementos con declaraciones de propiedades saludables digestivas han crecido un 23% en los últimos cinco años.
El movimiento refleja cambios en el comportamiento de los consumidores, que buscan soluciones funcionales respaldadas por la ciencia y la innovación. Esta transformación también impulsa la innovación en la industria alimentaria. En el informe A Year of Innovation in Vitamins, Minerals and Supplements 2026, Mintel destaca como tendencias clave en Asia Pacífico el desarrollo de probióticos y prebióticos con beneficios más allá de la salud intestinal, soluciones para el bienestar femenino y productos para un envejecimiento saludable.
En este contexto, Taiwán ocupa una posición estratégica porque aglutina uno de los principales ecosistemas asiáticos de investigación, desarrollo y fabricación en biotecnología, además de actuar como plataforma de acceso a los mercados de Asia Oriental y del Sudeste Asiático. Según el Ministerio de Economía de Taiwán, la industria nutracéutica local mantiene una trayectoria de crecimiento, impulsada por el envejecimiento de la población, una mayor preocupación por la salud preventiva y una fuerte capacidad de exportación.
“La región es uno de los consumidores de nutracéuticos de más rápido crecimiento en el mundo y BioTaiwan es una puerta de entrada para la concesión de licencias de tecnologías, la generación de nuevos negocios y la creación de asociaciones estratégicas en la industria de la biotecnología de Asia Pacífico. Nuestra participación en la feria refuerza la posición internacional de DR en un mercado con alto potencial de crecimiento”, afirma Oreste Fieschi, director de Negocios Internacionales de DR.
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