Comunicado. JBS publicó su Informe de Sostenibilidad 2025, en el cual detalla la implementación de su estrategia para lograr una producción de alimentos rentable y sostenible para un planeta en crecimiento.
El informe, estructurado en torno a los tres pilares estratégicos de JBS —Mantener la excelencia, Impulsar el progreso y Fomentar la resiliencia— incluye información destinada a facilitar la toma de decisiones a los inversores sobre temas clave como la salud y la seguridad de la plantilla, las emisiones operativas y la energía, el agua, el abastecimiento responsable y la transparencia de la cadena de suministro.
Los aspectos más destacados incluyen:
- Inversión de capital: desde 2020, JBS ha invertido cerca de 200 mdd en proyectos dentro de sus instalaciones destinados a reducir las emisiones de Alcance 1 y 2.
- Resultados de la financiación vinculada a la sostenibilidad: JBS informó haber alcanzado los objetivos intermedios de los indicadores clave de rendimiento (KPI) a los que se hace referencia en los marcos de bonos vinculados a la sostenibilidad de JBS y Pilgrim, incluidas reducciones notificadas en la intensidad de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) de alcance 1 y 2 del 18.8 y 24.4%, respectivamente.
- Iniciativas de reducción de agua y residuos: JBS redujo el consumo total de agua en un 9.7% entre 2024 y 2025. Aumentó el reciclaje de los residuos generados en sus operaciones en 9.2% entre 2024 y 2025 y redujo los residuos enviados a vertederos en 25.8% entre 2024 y 2025.
- Adopción de energías renovables: en 2025, las energías renovables representaron el 31.3% del consumo energético global de JBS.
- Integridad del personal y del producto: la empresa informó de 18.2 millones de horas de formación impartidas a nivel mundial y de que el 78.9% de sus instalaciones globales están certificadas según los esquemas de la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI).
Tal como se detalla en el Informe, JBS también ha implementado un marco de informes de sostenibilidad más específico y mejor alineado con la cadena de suministro global de la compañía y las oportunidades para generar un impacto medible a corto y largo plazo. JBS está desarrollando sus ambiciones a largo plazo, priorizando objetivos operativos específicos y con plazos definidos, respaldados por bases de referencia claras, controles internos rigurosos y auditorías anuales de terceros.
“El éxito en la consecución de nuestros objetivos de sostenibilidad se traduce directamente en crecimiento, mitigación de riesgos y valor a largo plazo que JBS puede ofrecer a nuestros clientes, socios, equipos y accionistas. La evolución de nuestro marco de informes nos permite centrarnos en acciones que podemos gestionar, medir e informar con precisión, al tiempo que seguimos colaborando con toda la cadena de valor para abordar los retos comunes que afectan a nuestro sector”, declaró Jason Weller, director global de Sostenibilidad de JBS.
Los objetivos de emisiones a corto y largo plazo de JBS reflejan el progreso que la empresa puede seguir y controlar directamente (emisiones de alcance 1 y 2), respaldados por metas claras y con plazos definidos, indicadores clave de rendimiento (KPI) operativos y una verificación independiente. Los principales objetivos climáticos incluyen:
- A corto plazo: una reducción del 30% en la intensidad de las emisiones de alcance 1 y 2 (tCO₂e/t de producto terminado) para 2030 (línea de base de 2019).
- A largo plazo: una reducción del 70% en la intensidad de las emisiones de Alcance 1 y 2 (tCO₂e/t de producto terminado) en todas las instalaciones de procesamiento de JBS para 2050 (línea de base de 2019).
- Transición hacia las energías renovables: alcanzar el 60% de uso de electricidad renovable a nivel mundial para 2030.
“Nos centramos en transformar la ambición en resultados medibles. Nuestros objetivos climáticos destacan lo que JBS puede ejecutar y verificar dentro de nuestras operaciones, mientras colaboramos con productores, clientes y socios para abordar los desafíos más amplios que configuran nuestra industria. Como actor principal en la cadena de valor alimentaria global, tenemos la responsabilidad de liderar, y este marco de informes establece un estándar claro y transparente para nuestros grupos de interés”, afirmó Weller.
En consonancia con estos objetivos operativos, JBS sigue tomando medidas significativas a través de programas que apoyan una mejor gestión de la tierra entre los productores, amplían la transparencia de la cadena de suministro para mitigar los riesgos de deforestación y mejoran el bienestar animal. Las iniciativas clave incluyen:
- JBS Farm Assurance es un programa australiano de certificación agrícola que verifica que los productores cumplen con los estándares definidos en bienestar animal, trazabilidad y gestión ambiental. Respalda las afirmaciones específicas de las marcas, como "Alimentado con pasto, de corral, libre de transgénicos, libre de antibióticos y libre de HGP" para Great Southern, y "Alimentado con grano certificado, libre de antibióticos y libre de HGP" para Portoro, y proporciona un registro documental verificado desde el campo hasta el plato que refuerza la integridad de la etiqueta y genera confianza entre los clientes minoristas y exportadores.
- Las Oficinas Verdes de JBS ofrecen asistencia técnica gratuita para ayudar a los productores ganaderos brasileños —incluidos los proveedores indirectos— a cumplir con las normas socioambientales y regularizar ambientalmente sus propiedades. Desde su lanzamiento en 2021, el programa ha apoyado la regularización de más de 20 mil propiedades rurales y ha destinado más de 8,000 hectáreas a la recuperación forestal.
- JBS ofrece a sus proveedores en Brasil herramientas para verificar el cumplimiento social y ambiental de sus propios proveedores, incluyendo una plataforma blockchain y Cowbot, a través de la cual los agricultores pueden comprobar el cumplimiento de sus proveedores en tiempo real mediante una interfaz de WhatsApp.
- El Fondo JBS para la Amazonía financia iniciativas de conservación y desarrollo sostenible. Uno de sus programas emblemáticos es RestaurAmazônia, que apoya a familias campesinas en la recuperación de zonas degradadas de la Amazonía mediante la implementación de sistemas agroforestales que combinan el cultivo de cacao con la ganadería sostenible. Desde 2021, el proyecto ha beneficiado a casi 1,200 familias, con más de 44 mil hectáreas bajo prácticas mejoradas, más de 1,000 hectáreas de sistemas agroforestales implementados y un aumento del 47% en los ingresos familiares.
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