Etiquetado no cura obesidad: Mondelēz

El Universal. En opinión de Oriol Bonaclocha, presidente de Mondelēz México, el nuevo etiquetado en productos no resuelve el problema de obesidad y diabetes en el país, pues es un tema de educación nutricional en escuelas y hacer ejercicio.

“Creemos que no es una solución al problema que enfrenta el país en diabetes y obesidad; ese problema es más multifactorial, donde no necesariamente un etiquetado va a ser algo que va a solucionar este problema”, destacó Bonaclocha y subrayó que los consumidores deben tener acceso completo a la información que le diga qué productos está comprando y qué tipo de contenido tienen en cada aspecto.

Sin embargo, la empresa lleva 90 años en el país cumpliendo la normativa vigente y se está preparando para hacerlo de manera pertinente, en tiempo y forma, para adecuarse a la nueva legislación. En octubre entra en vigor la NOM-051 que contempla el nuevo etiquetado que consiste en cinco sellos cuando un producto tenga exceso de calorías, sodio, grasas trans, azúcares y grasas saturadas.

Para Mondelēz Internacional, México es la segunda operación en América Latina y un mercado importante de crecimiento en el presente y futuro, por lo que se mantiene el compromiso con el país, aseguró Bonaclocha.


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