Comunicado. A pocos días de que se realice el FarmaForum Dominicana, el jueves 06 de agosto, los expositores ya tienen preparadas sus ponencias para compartir información trascendente con los asistentes y crear un ambiente de análisis y networking.
Las conferencias para presentar serán:
- “Gestión de Servicios Críticos en la Industria Alimentaria”, por Hugo Téllez Cansigno, quien es autor de más de 15 artículos originales de Buenas Prácticas, Lean Manufacturing, Validación, Proceso Aséptico y Operaciones Asépticas y Análisis de Riesgo.
- “Etiquetas Limpias, un reto tecnológico de varias aristas”, por Guillermo de Icaza, quien es Ingeniero Bioquímico Administrador en Procesado de Alimentos del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey Campus Querétaro.
- “¿Puedo hacer un snack con Probióticos? Nutracéuticos, tecnología y procesos para el desarrollo de productos alimentarios basados en probióticos”, por Zacnite Sánchez, cuenta con casi 15 años de experiencia en investigación, desarrollo y evaluación de formas farmacéuticas sólidas para uso humano y veterinario, ha impartido clases a nivel medio superior y superior.
- “Cadena de suministro en tiempos de cambio. Acciones tácticas de excelencia operacional”, por Eduardo Quiroz García, cuenta con amplia experiencia, de 30 años en grandes empresas de productos de consumo masivo. Dirigiendo áreas de Planeación
de Cadena de Suministro, Logística y Distribución, Transporte Multimodal, Impo/Expo, Manufactura, Medio Ambiente, Seguridad y Salud
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