Comunicado. Tabañero, marca de condimentos premium conocida por sus salsas picantes inspiradas en chefs y sus productos con etiqueta limpia, obtuvo una calificación de "Excelente" del 98% en su auditoría de certificación de Alimentos Seguros y de Calidad (SQF), lo que refuerza el compromiso de la empresa con la producción de productos excepcionales, al tiempo que respalda el crecimiento continuo de su galardonada marca y la expansión de sus alianzas de fabricación.
Reconocido a nivel mundial por los principales minoristas y empresas de servicios de alimentación, el programa SQF es el estándar más respetado de la industria alimentaria en materia de seguridad alimentaria y gestión de la calidad. Alcanzar una puntuación de auditoría del 98% refleja el compromiso de Tabañero con la excelencia operativa, los rigurosos sistemas de calidad y la mejora continua en todos sus productos.
“La seguridad y la calidad alimentaria no son logros puntuales, sino el estándar que aplicamos a diario. Todo comienza con la protección de la integridad de la marca Tabañero. Los mismos sistemas de seguridad alimentaria, estándares de calidad y disciplina operativa que se aplican a cada botella de Tabañero se aplican a todos los productos que fabricamos para nuestros socios. Esta calificación en la auditoría refleja la cultura que hemos construido en toda nuestra organización”, afirmó Robert Linder, director de operaciones de Tabañero.
Con sede en Delray Beach, Florida, y una planta de fabricación con certificación SQF en Fort Lauderdale, Tabañero se ha convertido en una de las marcas de condimentos premium de mayor crecimiento en el país. Su catálogo de salsas barbacoa, salsas picantes, salsas para tacos, mezcladores para cócteles y condimentos especiales se encuentra disponible en más de 8,500 puntos de venta en todo el país, además de abastecer a empresas de servicios de alimentación y mercados internacionales.
A medida que la empresa ha expandido su propia marca, ha invertido simultáneamente en capacidades de fabricación que ahora dan soporte a minoristas, operadores de servicios de alimentación y empresas de bienes de consumo envasados (CPG) que buscan soluciones premium de marca propia y fabricación conjunta. Cada producto fabricado en las instalaciones de Tabañero se elabora siguiendo los mismos estándares, sistemas de calidad y atención al detalle que han contribuido a consolidar la marca Tabañero.
Ubicada estratégicamente cerca de los principales centros de transporte del sur de Florida, la planta de fabricación de Tabañero permite la producción desde lotes piloto de 50 galones hasta la producción comercial continua de varios días, lo que brinda a las marcas emergentes y a las empresas establecidas la flexibilidad para desarrollar, lanzar y escalar productos con confianza.
Tabañero ofrece una plataforma de fabricación totalmente integrada diseñada para ayudar a las marcas a lanzar productos innovadores al mercado de manera eficiente sin comprometer la calidad, incluyendo:
- Fabricación con certificación SQF y rigurosos sistemas de garantía de calidad.
- Formulación personalizada y desarrollo de sabores inspirados en chefs.
- Recetas con ingredientes de primera calidad y etiqueta limpia.
- Desde lotes piloto hasta producción a escala nacional
- Capacidades de envasado de primera calidad, que incluyen envases personalizados de vidrio, plástico, botellas exprimibles y formatos especiales.
- Soluciones de marca blanca y fabricación conjunta.
- Planificación de la producción flexible para marcas en crecimiento.
- Capacidades de distribución nacional y exportación internacional.
“Un buen socio de fabricación debe sentirse como una extensión de tu propio equipo. Ya sea que estemos produciendo un producto Tabañero o ayudando a materializar la visión de otra empresa, nuestro compromiso es el mismo: calidad constante, total transparencia y mejora continua. Eso es lo que representa esta calificación de la auditoría”, afirmó Danny Vitelli, vicepresidente de Calidad e Investigación y Desarrollo.
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