OMS premia a Secretaría de Salud de México por nuevo etiquetado con sellos para alimentos

Forbes México. La OMS premió a la Secretaría de Salud de México por la implementación del nuevo etiquetado para alimentos y bebidas procesadas. La política fue reconocida por el Equipo de Tareas Interinstitucional de las Naciones Unidas sobre la Prevención y el Control de las Enfermedades No Transmisibles (UNIATF, por sus siglas en inglés) y el premio fue entregado por el director general de la OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus, en un evento paralelo a la Asamblea General de las Naciones Unidas.

El etiquetado, el cual quedó enmarcado en la Norma Oficial Mexicana (NOM) 051 obligatoria a partir de octubre, usa sellos de advertencia para el exceso de calorías, azúcares, sodio y grasas, así como la presencia de edulcorantes.

 


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