Brevel y Wave Group construyen planta de biofabricación por fermentación iluminada

Comunicado. La empresa de biotecnología climática Brevel firmó un acuerdo de empresa conjunta al 50/50 con el conglomerado indio The Wave Group. Esta colaboración permitirá la puesta en marcha de una planta de biofabricación a gran escala, financiada por The Wave Group, basada en la tecnología de fermentación iluminada de Brevel. La firma tuvo lugar en una ceremonia oficial en Nueva Delhi a la que asistieron el jefe adjunto de Misión de la Embajada de Israel y representantes de la Misión Económica y Comercial de Israel, junto con funcionarios del gobierno indio de Invest India.

La nueva planta de fabricación prevista en Uttar Pradesh, al norte de la India, representa una importante ampliación con respecto al biorreactor de 5,000 litros de capacidad que Brevel ya utiliza en sus instalaciones comerciales actuales en Israel. La nueva planta está diseñada para producir una capacidad total de 300 mil litros, con el fin de satisfacer la creciente demanda del mercado de productos de microalgas de Brevel, así como para atender las necesidades del mercado emergente del cultivo de células vegetales. La construcción comenzará a finales de este año y se prevé que la producción a gran escala se inicie en 18 meses. La inversión total en la planta conjunta se estima entre 10 y 15 millones de dólares estadounidenses.

La nueva planta fabricará inicialmente Purallis, una clorella de etiqueta limpia, lo que ampliará significativamente la capacidad de producción de Brevel. La planta está diseñada como una plataforma integral de fabricación mediante fermentación iluminada y podrá producir otros productos y organismos que se benefician de la luz.

La tecnología de fermentación iluminada de Brevel, protegida por cuatro patentes, combina la fermentación controlada con la luz en un sistema cerrado. Al trasladar con éxito la fermentación fuera de la oscuridad, Brevel creó una plataforma para la fabricación de bioactivos que dependen del metabolismo impulsado por la luz para su crecimiento. El azúcar proporciona la energía y los nutrientes necesarios para una fermentación eficiente, mientras que la luz permite que microorganismos fotosintéticos como la clorela produzcan compuestos valiosos, como la clorofila y los carotenoides.

“Nos entusiasma asociarnos con The Wave Group para llevar la fermentación iluminada a escala industrial. Esta alianza representa un importante avance en nuestra capacidad para atender los mercados globales, abriendo nuevas oportunidades en microalgas, cultivo de células vegetales y otros campos. Nuestra colaboración con socios como Ayana Bio, líder estadounidense en tecnología de células vegetales, ya demuestra el amplio potencial de nuestra plataforma. Junto con The Wave Group, podemos convertir ese potencial en producción a escala comercial”, afirmó Yonatan Golan, director ejecutivo y cofundador de Brevel.

“Esta colaboración amplía nuestra cartera de negocios de procesamiento de alimentos e innovación de productos. La fermentación Illuminated de Brevel, combinada con nuestra amplia experiencia en la fabricación de azúcar, define una nueva era en la biofabricación. Esperamos desempeñar un papel pionero en el futuro de los ingredientes alimentarios y nutracéuticos en un mundo de recursos limitados. Esta alianza estratégica con Brevel también posiciona a The Wave Group como un importante centro de producción que abastece a los mercados globales de alimentos y suplementos”, declaró Manpreet Singh Chadha, presidente de The Wave Group.

 

 

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