Nuevo etiquetado no mejorará alimentación de mexicanos: Adriana Constanzo

Plano Informativo. Adriana Marvelly Costanzo Rangel, empresaria de la industria de dulces y chocolates, indicó que el nuevo etiquetado de alimentos y bebidas que forma parte de la Norma Oficial Mexicana (N0M-051) no es garantía de que las personas mejorarán su alimentación, pues aun así muchas prefieren ignorar las advertencias que hay en los empaques.

Asimismo, señaló que desde el sector empresarial se está haciendo un gran esfuerzo para cumplir con la norma, pero consideró que desde el Poder Legislativo también se debe promover una educación nutricional más sustentable, que concientice a la población sobre la importancia de comer de manera saludable y hacer actividad física para prevenir enfermedades crónico-degenerativas.

Costanzo Rangel dijo que, en reciente reunión con empresarios del sector de alimentos con legisladores, propusieron un programa de nutrición para aplicar en casa escuelas y todos los sectores, sin tener que afectar las ventas.

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