Comunicado. México, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) indicó que le preocupa la propuesta de Estados Unidos a la modificación de regulación voluntaria de etiquetado “Product of USA” o “Producto de Estados Unidos” para productos cárnicos, avícolas y de huevo, publicado por el Servicio de Inspección de Inocuidad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).

La propuesta no considera la naturaleza de integración de productores, ganaderos e industrias cárnicas de México y Estados Unidos. El ganado y los productos cárnicos de ambos países se comercializan libre de arancel a través de nuestras fronteras, ya sea para su sustancial transformación, sacrificio, y/o procesamiento y consumo. Esta integración comercial hace de nuestra región un mercado más competitivo, seguro y con productos de calidad, la cual ha permitido que los productos cárnicos sean más accesibles para nuestros consumidores.

La propuesta de regulación, indicó México, aun cuando se trate de un reclamo voluntario, podría traer implicaciones para discriminar las exportaciones mexicanas de animales vivos y productos cárnicos, y reabriría desafortunados incentivos de retroceso, inconsistencia y oposición con las obligaciones de la Organización Mundial del Comercio (OMC) para cumplir con el fallo en el caso de etiquetado de país de origen en productos cárnicos, de las cuales México se reserva sus derechos.

Para México es importante corregir cualquier percepción errónea sobre el origen y la naturaleza de la importación y procesamiento en Estados Unidos de ganado nacido en territorio mexicano. El ganado nacido en México que se engorda y se cría en Estados Unidos logra una sustancial transformación, pasando la mayor parte de su vida y añadiendo más de la mitad de su peso en territorio estadounidense, y posteriormente es sacrificado, cumpliendo desde su origen, junto con los productos cárnicos mexicanos, con todos los requisitos de sanidad e inocuidad sin diferir en ningún aspecto del ganado nacido en Estados Unidos.

Por todo lo anterior, la Sader indicó que analizará y revisará detalladamente la propuesta con los interesados para participar activamente durante el periodo previsto, de 60 días, para someter comentarios con elementos.

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McCormick anuncia rediseño de su línea de hierbas y especias en Estados Unidos

México revisa con Estados Unidos decreto sobre maíz transgénico

Comunicado. Por primera vez en casi 40 años, McCormick lanzó un diseño completamente nuevo para sus productos principales con la marca Red Cap. Además, las nuevas tapas SnapTight exclusivas de la marca asegurarán a los cocineros caseros que sus botellas estén bien cerradas, conservando el sabor y la frescura entre usos.

Las nuevas botellas han comenzado a distribuirse en los estantes minoristas de todo Estados Unidos y la transición continuará durante el año para todos los productos de tapa roja de McCormick. Esto incluye las hierbas y especias más esenciales, como canela, ajo en polvo, pimentón, perejil y pimiento rojo triturado.

“El rediseño de nuestra nueva botella no es sólo una celebración histórica para la marca, sino también para nuestros cocineros caseros. Estos cambios ofrecen un nuevo estándar en lo que respecta a nuestra pasión y búsqueda continua del sabor”, dijo Nikki French, vicepresidente de marketing del grupo, Consumidor NA en McCormick.

Aprovechando el rediseño como una oportunidad sustancial para promover sus compromisos ambientales y escuchando los comentarios de los consumidores, las nuevas botellas están hechas 50% de un plástico reciclado posconsumo (PCR). La impresión prominente de los nombres de los productos y las fechas de caducidad en la tapa ayudará a los consumidores a buscar los sabores correctos.

Los diseños de etiquetas transparentes muestran la transparencia y la calidad de las hierbas y especias McCormick. Un proceso de embotellado mejorado extrae el exceso de aire durante el llenado, lo que reduce la cantidad de oxígeno en el interior que puede afectar la frescura con el tiempo; y las nuevas tapas patentadas SnapTight sellan audiblemente el sabor, por lo que las hierbas y las especias permanecen más frescas por más tiempo.

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México revisa con Estados Unidos decreto sobre maíz transgénico

Coca-Cola Femsa hace frente al cambio climático y se suma al Día Mundial de la Eficiencia Energética

Agencias. Después de que Estado Unidos solicitara consultas con México al amparo del T-MEC por prohibir la entrada de maíz transgénico, la Secretaría de Economía mexicana informó que su titular, Raquel Buenrostro, ya precisa los detalles con los legisladores estadounidenses.

Buenrostro informó que se reunió con una delegación bipartidista estadounidense para precisar los detalles sobre el decreto del maíz publicado a mediados de febrero. También se les puso al tanto de las acciones en beneficio de la sustitución de importaciones para fortalecer la región de Norteamérica.

Cabe mencionar que, el pasado 14 de febrero, se publicó en el Diario Oficial de la Federación un decreto para prohibir la exportación de maíz transgénico al país, lo que generó que la representación de comercio estadounidense solicitara al comité del T-MEC consultas contra México, medida que también fue solicitada por Canadá.

Es importante señalar que la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex) dijo que el maíz transgénico no es dañino para la salud, y José Medina Mora Icaza, presidente de la confederación, detalló que el gobierno de México perdería un panel en el marco del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (TMEC), porque no hay evidencia que el alimento cause daños.

Desde 2020, México tomó la decisión de prohibir la importación de maíz transgénico, lo cual preocupó a Estados Unidos debido a que este país es el segundo comprador mundial de maíz. Por ello es que el vecino país pidió formalmente a México consultas técnicas, a través del T-MEC.

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