Comunicado. Dado que la necesidad de inspiración, innovación y velocidad de comercialización de los clientes tiene prioridad en el dinámico mercado del chocolate actual, House of Chocolate de Cargill brinda una experiencia colaborativa e integral.
El complejo de 6,200 metros cuadrados, que está construido junto a la planta de producción de chocolate existente de la empresa, incluye un centro de experiencia de chocolate de última generación, una planta piloto única con experiencia sensorial y un espacio de trabajo creativo para el equipo europeo de I+D de ingenieros de chocolate de la empresa.
Inge Demeyere, directora general de Cargill Chocolate Europe, dijo: “Queríamos crear un lugar donde los clientes pudieran explorar todo el mundo del chocolate bajo un mismo techo, permitiéndoles probar, sentir, oler y ver el chocolate en todas sus formas. En House of Chocolate, los clientes pueden colaborar con nuestros expertos y aprovechar nuestros recursos para crear productos inspirados en las últimas tendencias. Es un lugar diseñado para dar vida a las ideas y trasladarlas rápidamente al mercado”.
Ese concepto de idea a ejecución comienza en el centro de experiencias de chocolate de la instalación, donde la inspiración y la innovación van de la mano.
Aquí, los clientes pueden explorar las tendencias del mercado en torno a la salud, la sostenibilidad y las experiencias sensoriales, y generar ideas sobre nuevos conceptos de productos. La colaboración es fundamental para la experiencia House of Chocolate, ya que sirve como centro europeo de I+D para las actividades de chocolate, recubrimiento y llenado de Cargill y sus 40 ingenieros de chocolate. También es el hogar de una planta piloto única, que brinda a las marcas la oportunidad de crear rápidamente prototipos de nuevos productos en pequeños lotes para una mayor eficiencia y velocidad de comercialización.
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