Beyond Meat ofrece carne de res a base de plantas y considera al pollo para próximas modificaciones

Bloomberg. Beyond Meat lanzó una nueva versión de su análogo de empanada de ternera a base de plantas, describiéndola como "la hamburguesa más jugosa y carnosa hasta el momento" que ofrece "avances impresionantes en sabor y nutrición" en comparación con su predecesora.

En brece, la última versión de Beyond Burger se venderá en un paquete doble y un nuevo paquete "económico" de cuatro. La nueva formulación también estará disponible en forma molida como paquetes Beyond Beef de una libra.

Cabe mencionar que la compañía también planea agregar sustitutos de pollo a base de plantas a su línea de productos permanentes. La compañía con sede en Los Ángeles, California, Estados Unidos, ha probado anteriormente análogos de pollo en varias ocasiones, incluidos pilotos con puntos de venta seleccionados de KFC en el Sur de California.

Beyond Meat planea lanzar otra hamburguesa con un 55% menos de grasa que la carne de res 80/20 a finales de 2021.

 

 

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...   

https://enalimentos.lat/noticias/3260-general-mills-anuncia-reestructuracion-y-cambios-directivos.html

https://enalimentos.lat/noticias/3263-lacteos-nicaragueenses-ganan-mercado-en-guatemala.html

 


Noticias