SuKarne adopta soluciones de SAP Ariba y continúa su proceso de digitalización

Comunicado. Con sede corporativa en Culiacán, Sinaloa, México, SuKarne es una de las cuatro organizaciones que integran a Grupo Viz. Fundada hace 52 años como una iniciativa familiar, hoy es una de las empresas mexicanas con mayor peso en el mercado mundial de proteína animal, el tercer engordador de bovino del mundo y el quinto proveedor de res de engorda en Norteamérica.

Con la implementación de las soluciones de Abastecimiento Estratégico de SAP Ariba, el área de Compras está inmersa en el camino de la innovación y se integró a la Dirección de Finanzas; ahora sus procesos de facturación se llevaron a un esquema de digitalización y alta automatización para reducir las cargas administrativa y transaccional del personal, se redujeron los errores de origen humano y se evitaron las interacciones no primordiales con el área de Cuentas por Cobrar.

Adicional a esto, SuKarne inició un proyecto de transformación digital que abarcó a toda la organización, lo que implicaba definir o replantear procesos, crear manuales de operación, documentar las transacciones de las diversas áreas, establecer políticas de mejora continua, entre otras tareas que son esenciales en este tipo de iniciativas innovadoras.

La compañía está conformada por cinco unidades ganaderas integrales (cuatro en territorio mexicano y una en Nicaragua); siete plantas de procesamiento (con una capacidad instalada de 2 millones de cabezas de ganado al año); 10 centros de distribución (repartidos entre México, Estados Unidos y Centroamérica), 400 rutas de distribución; más de 220 centros de compra y acondicionamiento de ganado; y más de 300 tiendas propias.

Además, dado que sus instalaciones cuentan con las certificaciones internacionales necesarias (sanitarias e industriales), SuKarne tiene una gran fuerza exportadora: sus productos están disponibles en seis países de cuatro continentes; de hecho, se estima que la empresa es la responsable del 70% de las exportaciones de carne de la economía mexicana.

 

 

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