Comunicado. Heineken España fomenta la agricultura local y sustentable, una práctica que contribuye al desarrollo económico de la comunidad, al medio ambiente y a su ambición de llegar a ser neutra en carbono en toda la cadena de valor en 2040.
En este sentido, la compañía se esfuerza por garantizar un abastecimiento de proximidad y sustentable, con objetivos cada vez más ambiciosos. Como resultado, el 93% de las materias primas que utiliza son de origen local y el 74.7% proceden de cultivos sustentables, certificados bajo protocolo Sustainable Agriculture Initiative (SAI).
Carmen Ponce, directora de Relaciones Corporativas de Heineken España, asegura: “Tenemos un firme compromiso con los proveedores locales y el uso de ingredientes de origen local y sostenible, a fin de seguir elaborando cervezas que le gusten al mundo: a la sociedad y al planeta. Es nuestra manera de crear valor compartido, del campo al consumidor”.
La política de compra de materias primas locales y sustentables de la cervecera incluye todos los ingredientes naturales con los que elabora sus cervezas. Así, el 67% de la malta y el 100% del maíz que la compañía ha adquirido durante 2020 proceden de cultivos sostenibles certificados. Además, la cervecera trabaja para lograr la certificación sostenible de otras materias primas como lúpulo, manzanas para sidra, concentrados de fruta, azúcar y trigo.
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