Nestlé se concentra en reducir emisiones de carbono de sus productos lácteos

Comunicado. En marco del Día Mundial de la Leche, a celebrarse hoy 01 de junio, Nestlé muestró su ambición por la sustentabilidad de su principal materia prima: los lácteos, por lo que está ampliando las iniciativas destinadas a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), preservar los recursos hídricos y apoyar la agricultura regenerativa en las granjas de las que obtiene leche.

Lo anterior incluye más de 100 proyectos piloto con socios en todo el mundo, incluidas 20 granjas que ya están en camino de lograr cero emisiones netas en un futuro cercano. Nestlé compartirá su experiencia de estos proyectos a medida que amplía sus esfuerzos y fomenta una transformación más amplia de la industria.

Junto con la sustentabilidad ambiental, Nestlé se enfocará en otros dos pilares: “Familias” para que la nutrición, la calidad y la trazabilidad sigan siendo el centro de atención para los consumidores, y “Comunidades” para que las comunidades de productores lecheros estén en el centro de las iniciativas, incluida la capacitación en gestión agrícola, el empoderamiento de las mujeres y el desarrollo de jóvenes agricultores.

Mayank Trivedi, jefe de la Unidad de Negocios Estratégicos de Productos Lácteos de Nestlé, dijo: “Creemos que es posible intensificar la sostenibilidad en los productos lácteos e incluso llegar a cero neto. Tomaremos un papel de liderazgo para promover un cambio positivo con todos aquellos que trabajan junto con nosotros en la cadena de suministro de productos lácteos. En todo el mundo, estamos implementando proyectos a gran escala y pilotos en asociación con agricultores y proveedores para ayudarnos a ampliar las soluciones destinadas a reducir nuestra huella ambiental. Nuestras acciones en productos lácteos son muy importantes para lograr la ambición de Nestlé de llegar a cero emisiones netas”.

 

 

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