Comunicado. Minerva Food anunció que concluyó el proceso de adquisición de Breeders and Packers Uruguay S.A. (BPU Meat), una subsidiaria de NH Foods. La inversión total fue de 40 mdd.
BPU Meat es uno de los frigoríficos de carne bovina más modernos de América del Sur, ubicado cerca de la ciudad de Durazno en Uruguay, con una capacidad de sacrificio de 1,200 cabezas por día. “BPU utiliza alta tecnología en el proceso industrial, produciendo y exportando carne bovina de Uruguay con los más altos índices de calidad y seguridad sanitaria, accediendo a los principales y más restrictivos mercados del mundo, como Japón, Corea del Sur, China y Estados Unidos”, afirmó Minerva.
En los últimos dos años, BPU Meat tuvo un ingreso anual promedio de 235 mdd y un margen de Ebitda (Ebitda sobre ingresos) de aproximadamente el 6%. Actualmente, la unidad frigorífica destina alrededor del 85% de sus ventas al mercado internacional, especialmente a destinos con alta capacidad de ingresos y demanda de productos premium. Con la adquisición, Minerva Foods ahora tiene una capacidad total de sacrificio de 3,700 cabezas por día, distribuidas en cuatro unidades frigoríficas: Pul, Carrasco, Canelones y, ahora, BPU. De esta manera, a partir de septiembre, BPU Meat se consolidará en el balance de Minerva Foods.
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