Comunicado. Tomando en cuenta el alto número de personas con sobrepeso y obesidad, por un lado, y por otra la desnutrición, con todas las enfermedades que esto conlleva, fue necesario que la Secretaría de Salud (SSA) de México hiciera unas nuevas guías alimentarias que además de brindar información para la población para su salud y bienestar, nos hace conscientes de la importancia de cuidar el medio ambiente.
Estas guías consideran las costumbres y los aspectos culturales relacionados con la alimentación que tenemos en cada región del país.
Estas guías además cuentan con 10 recomendaciones que empiezan con la importancia de la lactancia, los beneficios de cada uno de los grupos de alimentos saludables como los de origen vegetal como frijoles, verduras, frutas, semillas y nueces, preferiblemente de producción local. Consumir agua simple y no consumir o evitar el consumo de refrescos y otras bebidas azucaradas, bebidas alcohólicas y alimentos ultraprocesados, incluyendo las carnes procesadas y los embutidos y terminan con la necesidad de hacer el momento de comer un acto social y familiar.
Además, en el documento se pueden encontrar materiales que son de utilidad para su uso y comprensión como el Plato del Bien Comer, infografías y las guías con la información completa.
La SSA indicó que estos materiales son de utilidad para la población en general y para los profesionales de la salud para ayudar a movernos hacia un cambio de hábito de alimentación saludable y cuidado del medio ambiente.
Hoy también publicamos las siguientes notas y más...
Situación sanitaria del ganado bovino en Nuevo León: Consejo Agropecuario
