Agencias. Los precios futuros de leche muestran un repunte de más de 30% en lo que va del año. Las previsiones estiman que continuará en ascenso y que, empresas como la mexicana Grupo Lala, podrían ser impactadas en el precio de sus productos.
Los futuros de la leche, utilizado para la producción de queso que cotizan en el mercado global de derivados (CME), muestran un repunte de 32.49% en lo que va del año. El contrato a mayo muestra un precio de 24.24 dólares por quintal; mientras que los contratos a julio de este año adelantan un precio de 25 dólares por quintal.
El aumento en el precio del lácteo incrementó en línea con el alza de otros alimentos consecuencia de las afectaciones en la cadena de suministro. Con ello, dijo un analista, el precio de productos de empresas como la mexicana Grupo Lala podrían ser impactados.
“El aumento del precio tiene que ver con una disminución de la producción que incluso alcanza mínimos no vistos desde 2014, esto se debe a una disminución en el número de vacas en Estados Unidos desde los máximos observados a mediados de 2021”, mencionó Jacobo Rodríguez, director de Análisis en Black Wallstreet Capital (BWC).
Y agregó: “Les impacta, aumentan sus costos de insumos y por lo tanto los márgenes de ganancias se presionan a la baja. De mantenerse las presiones al alza en los precios de los insumos, las empresas pueden traspasar a sus productos finales esos incrementos”.
Cabe mencionar que los contratos de los futuros de la leche son obligaciones legalmente vinculantes a comprar o vender un monto y calidad específico de un producto lácteo en un determinado momento en el futuro, de acuerdo con el CME Group.
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