Agencias. Carnes ViBa, empresa productora y comercializadora de carne de res a nivel nacional e internacional con sede en Monterrey, lanzó en dicha ciudad las primeras máquinas expendedoras de cortes de carne de res congelada para su venta al público en general en México.
La idea de las máquinas fue traída de Japón, y en opinión de Carnes ViBa, son fáciles de usar para la compra de carne y otros productos, por lo que la empresa espera gran éxito de ellas entre los consumidores al evitarles hacer filas en tiendas y carnicerías a quienes quieren comprar sólo carne, y lograr con ello ampliar la cultura del consumo de este alimento.
“Las primeras tres de estas máquinas en México son instaladas en el área metropolitana de Monterrey, considerada la ‘capital de la carne asada’ en territorio mexicano, de las cuales dos ya operan en pasillos de las plazas comerciales Paseo La Fe en San Nicolás de los Garza y Punto Be en Escobedo, y esta semana instalarán la tercera en Paseo Tec 2 en Monterrey”, indicó Carnes ViBa.
Y agregó: “Un aspecto a destacar es que en la máquina los consumidores pueden realizar sus compras las 24 horas del día por estar en una plaza abierta, que es la de la plaza Punto Be en Escobedo, el 70% de las compras se han realizado después de las 10:00 de la noche, y hay días que la primera compra se ha hecho alrededor de las 5:00 de la mañana”, señaló Ricardo Moreno, director de Operaciones y Comercial de Carnes ViBa.
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