San Luis Potosí, México, destaca como exportador nacional agroalimentario

Comunicado. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que el 40% de la producción agrícola proveniente del sistema de agricultura protegida en San Luis Potosí se vende a Estados Unidos, Japón, Canadá y otros de Europa y Sudamérica, e incluso la entidad destaca como el principal exportador de jitomate del país, con 118,704 toneladas a la fecha.

Con base en cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la dependencia federal indicó que el jitomate representa el 50% del volumen de la producción agrícola de la entidad, con valor económico por casi 4,800 mdp para el ciclo 2021.

San Luis Potosí también exporta tomate, arándanos, papaya, pimientos, pepino, chile poblano y berenjena, que se cosechan bajo agricultura protegida y que lo ubican como el séptimo productor del país, con 11 millones 136 toneladas con valor de 22 mil mdp en el ciclo 2021, indicó.

En la entidad, al 31 de mayo el programa Producción para el Bienestar había entregado apoyos directos a 53,617 productores de pequeña y mediana escala de San Luis Potosí, con un total de 404 millones 73,600 pesos.

En conjunto, estos beneficiarios cuentan con 194,741 hectáreas. El 77% son productores de granos, 16% son cañeros, seis por ciento cafetaleros y uno por ciento productores de miel de abeja. El 44% de los beneficiarios se ubican en municipios con población indígena y el 26% son mujeres.

La Sader indicó que en San Luis Potosí existe el registro de más de 2,600 hectáreas bajo el sistema de agricultura protegida, el cual incluye invernaderos, macrotúneles y malla sombra, tecnología que permite obtener productos de excelente calidad en cualquier época del año, además de reducir daños por factores climáticos, plagas y/o enfermedades.

Y agregó que en la región existen 1,222 hectáreas dedicadas al cultivo de jitomate bajo la modalidad de riego más temporal, con tecnología de malla sombra; esta superficie se encuentra principalmente en los municipios de Catorce, Cedral, Ciudad del Maíz, Guadalcazar, Matehuala, Mexquitic de Carmona, Moctezuma, San Luis Potosí, Santa María del Río, Vanegas, Villa de Guadalupe y Villa de Arista.

 

 

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