Comunicado. Los alimentos enlatados se refieren a productos alimenticios procesados que se almacenan en contenedores. El proceso de enlatado implica calor y presión de vapor, lo que evita el deterioro de los productos alimenticios.
Con base en el informe “Mercado de alimentos enlatados por producto, canal de distribución y geografía: pronóstico y análisis 2021-2025”, el mercado experimentó un crecimiento interanual del 3.29% en 2021 y una CAGR del 4.08% durante el período de pronóstico. El informe está segmentado por producto (pescado y mariscos enlatados, vegetales enlatados, carne enlatada, comidas preparadas enlatadas y otros), canal de distribución (fuera de línea y en línea) y geografía (Europa, América del Norte, APAC, MEA, América del Sur, Europa, América del Norte, APAC, MEA y América del Sur).
El mercado de alimentos enlatados está fragmentado y los vendedores están implementando estrategias de crecimiento orgánico e inorgánico para competir. El informe analiza el panorama competitivo del mercado y ofrece información sobre varios proveedores del mercado, incluidos Bolton Group Srl, Campbell Soup Co., Conagra Brands Inc., Del Monte Pacific Ltd., General Mills Inc., Nestlé SA, Princes Ltd., The Hain Celestial Group Inc., The JM Smucker Co. y The Kraft Heinz Co.
América del Norte brindará las máximas oportunidades de crecimiento en el mercado de alimentos enlatados durante el periodo de pronóstico. Según la investigación, la región contribuirá al 32% del crecimiento del mercado global. Estados Unidos es un mercado clave para los alimentos enlatados en América del Norte. El crecimiento del mercado en la región será impulsado por la creciente necesidad de alimentos precocinados debido a estilos de vida agitados.
El segmento de conservas de pescado y mariscos tendrá un crecimiento significativo en la participación de mercado durante el periodo de pronóstico. La demanda de conservas de pescado y productos del mar ha aumentado en países como China, India y Brasil, debido al crecimiento de la población y al aumento de la conciencia sobre los beneficios para la salud del consumo de productos del mar. Los países de Oriente Medio también están experimentando una demanda importante.
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