El Norte. La Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza y de la Malta (Cerveceros de México) dio a conocer que la balanza comercial de la agroindustria cervecera registró 3,776 mdd, una disminución del 8.6% anual en sus datos más recientes de enero a octubre de 2020.
No obstante, de acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), la cerveza continúa en el primer puesto como el bien de consumo de mayor demanda internacional, con ingresos por 3,806 mdd para ese mismo periodo.
Karla Siqueiros, directora general de la cámara, comentó que “esto (la disminución) claramente tiene que ver con estos meses de cierre y también las restricciones que hubo a la venta de bebidas alcohólicas en las entidades federativas”.
En cuanto a producción, se reportó una baja de 8.4%, con 96.6 millones de hectolitros; mientras que para la exportación fue de 11.9%, con 30.8 millones de hectolitros. Sin embargo, para 2021 se tiene previsto recuperar la tendencia de crecimiento del 2.4% anual que tuvo de 2018 a 2019.
Con base en el documento ‘Conociendo la Industria de la Cerveza’, elaborado por la cámara y el Inegi, la industria cervecera está dentro del top 20 de actividades productivas más importantes por su valor de producción, el cual representa el 65% del segmento de bebidas alcohólicas.
