Agencias. Zyrcular Foods, especializada en la fabricación y distribución de productos plant-based, lanzó al mercado su nueva smashburger de proteína vegetal.
El producto destaca por disponer de una composición nutricional con ventajas debido a su riqueza en proteínas y macronutrientes. “Con esta novedad, reafirmamos nuestra posición en el mercado de alimentos sustentables, usando la innovación para ofrecer una amplia gama de opciones saludables adaptadas a los sectores de restauración, retail e industriales de la alimentación”, afirmó Zyrcular Foods.
La compañía indicó que su equipo de nutricionistas se encarga de perfilar nutricionalmente todos sus productos, para que sean lo más beneficiosos posible para el organismo y con etiquetas cada día más limpias.
La firma cuenta con un catálogo completo de experiencias:
- Análogos cárnicos. Toda una gama con los sabores y las texturas de las carnes de siempre, trabajados a la perfección con ingredientes 100% vegetales.
- Análogos de pescado. Con su gama marina, ofrece la suavidad, la textura y los matices del océano de una forma completamente vegetal.
- Elaborados. Sus productos elaborados ofrecen auténticos caprichos 100% plant-based: un abanico de productos desarrollados sólo para disfrutar.
“Alcanzar un sistema alimentario que contribuya a un planeta y una sociedad mejor. Ese es el reto que nos propusimos al nacer, y buscamos hacerlo posible con una planta de última generación, certificada BREEAM y que funciona únicamente con energía verde, utilizando packagings más sustentable y centrándonos en las personas. Los chefs que idean y desarrollan nuestros productos se esfuerzan por imprimir en ellos nuestro gusto por la gastronomía, con el sabor, la textura y el aroma como puntos fundamentales. Cualquier producto Zyrcular Foods es, en primer lugar, una fiesta para los sentidos.”, señala la compañía.
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