Infobae. El Ministerio de Comercio de Colombia informó que, debido al trabajo diplomático y las gestiones entre autoridades sanitarias, se logró el levantamiento de la restricción temporal que había impuesto Perú hace cuatro años a la carne porcina y bovina colombiana.
Este trabajo realizado entre las carteras de Agricultura y Comercio posibilitó que Perú permitiera nuevamente el ingreso de carne bovina y porcina, luego que en 2017 tomara la decisión de cerrar sus puertas a estos productos nacionales, debido a un brote de fiebre aftosa que se presentó en el país.
“Nuevamente nuestra estrategia de diplomacia sanitaria que estamos adelantando de la mano del Ministerio de Agricultura, la Cancillería, ProColombia y, por supuesto, las autoridades sanitarias, con el ICA y el Invima nos abre las puestas a un nuevo mercado. Esta vez se trata de Perú para las carnes bovinas y de cerdo”, señaló Laura Valdivieso Jiménez, viceministra de Comercio Exterior.
En ese sentido, la cartera de Comercio resaltó que debido a la restitución del estatus sanitario de ‘país libre de aftosa con vacunación’, entregado por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) durante el año anterior, las autoridades se enfocaron en recuperar los mercados internacionales que se vieron interrumpidos por las restricciones.
Por tal razón, esta estrategia de las entidades gubernamentales permitió nuevamente la exportación de la carnes bovinas y porcinas a Perú, una nación que registró en los últimos tres años importaciones de carne de cerdo por más de 20 mdd.
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