Comunicado. Grupo Arcor publicó su Reporte de Sustentabilidad 2021, un resumen de los avances en el camino de seguir integrando la sustentabilidad como modo de ser, de hacer y de crecer de la compañía. En esta nueva edición del reporte, con el objetivo de dejar una huella positiva en las personas y el planeta, Arcor presenta su nueva Estrategia de Sustentabilidad 2030.
Desarrollada a partir de un proceso de planificación estratégica iniciado en 2019, la Estrategia de Sustentabilidad 2030 de Grupo Arcor establece una nueva Política de Sustentabilidad para la empresa. Bajo el nombre “Vivir Mejor”, esta nueva política guiará los esfuerzos de la compañía con el objetivo de producir alimentos sustentables, promover la prosperidad de las personas y preservar la sostenibilidad del planeta.
El Reporte de Sustentabilidad 2021 recorre los avances de la compañía en los nueve compromisos asumidos en esta nueva Política de Sustentabilidad: alimentación saludable y accesible; calidad en cada paso; agricultura regenerativa; inclusión, diversidad y equidad; bienestar laboral; desarrollo de las comunidades y de la cadena de valor; cuidado del agua; acción por el clima y la biodiversidad; y circularidad de los materiales.
Entre los logros más destacados de 2021, Grupo Arcor definió su Estrategia de Cambio Climático con el compromiso de reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero en 30% para 2030, con foco de trabajo sobre el desempeño energético de las operaciones industriales, una logística baja en carbono y el balance de carbono positivo en la producción de materias primas agrícolas.
Además, durante 2021 la compañía avanzó en la redefinición de su Estrategia de Alimentación y Hábitos de Vida Saludable. En esta materia, Arcor logró que el 55% del porfolio cumpla con el Sistema de Perfiles Nutricionales Arcor, alcanzando reducciones de azúcares en 141 presentaciones, de sodio en 279 productos y de grasas saturadas en 296. Asimismo, un 34% de la facturación correspondió a productos con beneficios nutricionales destacados.
Junto a su cadena de valor, la compañía profundizó el desarrollo de la Estrategia de Abastecimiento Sustentable, que alcanza a más de 12.000 proveedores. A partir de la implementación del Programa REconocer, la empresa continuó evaluando y promoviendo la mejora continua de sus proveedores en aspectos de calidad comercial y sustentabilidad.
“Con este reporte cerramos una etapa que nos permitió integrar la sustentabilidad como modelo de gestión y evolucionar desde el marcado compromiso comunitario de nuestros orígenes, hasta la orientación estratégica de todo el Grupo detrás de un propósito. Asimismo, inauguramos un nuevo periodo con la presentación de nuestra Estrategia de Sustentabilidad 2030 alineada con los grandes desafíos globales, que eleva nuestra ambición en materia de sostenibilidad y nos encontrará trabajando en los próximos años para dejar una huella positiva en las personas y el planeta”, expresó Barbara Bradford, gerente corporativa de Sustentabilidad de Grupo Arcor.
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