Agencias. PepsiCo México informó que, desde 2019, como parte de su transformación ha impulsado la regeneración de las abejas al crear los primeros jardines en territorio mexicano.
La polinización es de suma relevancia en el mundo, gracias a su efecto positivo en términos socioeconómicos y de sustentabilidad. De acuerdo con la ONU, este proceso es fundamental para la supervivencia de los ecosistemas, así como para la producción y reproducción de diversos cultivos y plantas silvestres. En ese sentido, especies polinizadoras, como las abejas, no sólo contribuyen directamente a la seguridad alimentaria, sino que son indispensables para conservarla biodiversidad.
PepsiCo declaró que su único objetivo es contribuir al cuidado del medio ambiente, pues de ellas dependen 70% de los alimentos en el mundo. La iniciativa ha sido tan exitosa que ha sido replicada en otros países en los que la compañía tiene presencia para conservar la biodiversidad, en todos ellos en tres fases:
- Sensibilización entre agricultores acerca de la importancia de los polinizadores.
- Construcción y adecuación de hoteles y jardines florales.
- Implementación y acompañamiento de colmenas de abejas.
- La apicultura es una técnica sostenible de crianza y cuidado de las abejas, y de la cual se obtienen diversos productos, como la miel, la jalea real, el propóleo, la cera y el polen. En México, esta técnica se da principalmente en el sureste, en entidades como Yucatán, Campeche, Quintana Roo y Chiapas, y la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (Conanp) la reconoce como una actividad económica sostenible que contribuye a la conservación de los recursos naturales.
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