Comunicado. Filadelfia, marca de queso crema con una participación del 69% en la categoría, dio a conocer un nuevo producto a base de plantas: Philadelphia Plant-Based Spread, el cual presenta una receta cuidadosamente elaborada con ingredientes simples y de alta calidad, una textura cremosa para untar y un sabor delicioso.
Menos de la mitad de los consumidores que prueban los productos para untar a base de plantas son clientes habituales, lo que indica que las opciones actuales no satisfacen las preferencias cambiantes de los amantes del queso crema. Una receta que se preparó durante más de dos años, la pasta para untar a base de plantas de Filadelfia marca la primera vez que una marca de queso crema convencional ingresa al mercado a base de plantas con una receta que refleja el sabor y la textura cremosa de la icónica marca de Filadelfia. Con esta nueva oferta, la marca espera deleitar al 52% de los consumidores que desean agregar más alimentos de origen vegetal a sus dietas.
“La afluencia de consumidores flexitarianos ha impulsado el crecimiento dentro del mercado basado en plantas, que ahora tiene más de 20 veces el tamaño de la población vegana. Como la marca que ha establecido el estándar de queso crema durante 150 años, nos dimos cuenta de que las opciones actuales no cumplían con las expectativas de los consumidores y no había un líder de confianza. Philadelphia Plant-Based Spread no sólo brinda una solución que refleja el sabor y la textura de nuestra icónica marca de Filadelfia, sino que también refuerza la apuesta de Kraft Heinz de llevar las ofertas a base de plantas a las masas”, dijo Robert Scott, presidente de Investigación y Desarrollo de The Kraft Heinz Company.
Cabe destacar que el producto está hecho con ingredientes simples y sin sabores ni colorantes añadidos, no contiene lácteos, lactosa ni gluten.
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