Comunicado. Ocean Spray Cranberries anunció una colaboración con Atlantic Sea Farms, una empresa de acuicultura regenerativa de algas dirigida por mujeres, también local en Nueva Inglaterra, con sede en Maine, para uso como ingrediente en los cubos de algas marinas y arándanos de Atlantic Sea Farms.
El producto de algas cultivadas de forma sustentable amplía aún más la cartera de ingredientes y productos funcionales de Ocean Spray. Los Cranberry Kelp Cubes ofrecen una manera de combinar dos superalimentos poderosos que provienen de prácticas agrícolas regenerativas que brindan a los consumidores una manera fácil de mejorar su dieta diaria y disfrutar de los beneficios para la salud de estos ingredientes cultivados en familia, densos en nutrientes, ricos en antioxidantes y sin OMG. Los ingredientes del producto incluyen puré de algas marinas, puré de arándanos y semillas de arándanos.
“A través de esta colaboración de ingredientes con Atlantic Sea Farms para el uso de Cranberry Kelp Cubes, Ocean Spray puede alinearse con una empresa que vive a la vanguardia de la sostenibilidad y la innovación, priorizando los productos de agricultura familiar y la innovación, al tiempo que amplía las oportunidades para Maine. comunidades pesqueras”, dijo Katy Galle, vicepresidenta sénior de Investigación, Desarrollo y Sostenibilidad de Ocean Spray Cranberries.
Las algas marinas de Atlantic Sea Farms son frescas, nunca se tiñen y se cultivan de manera sostenible en casa en las aguas limpias y frías de Maine. La compañía se dedica a tener un impacto poderoso y positivo en la salud de los clientes y los océanos con el desarrollo de productos elaborados con hojas de mar cultivadas de manera sostenible.
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