Comunicado. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de México se sumó al reconocimiento que hizo la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) a la Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) por proclamar el 12 de mayo como Día Internacional de la Sanidad Vegetal, lo cual permitirá ampliar la consciencia ciudadana sobre la importancia de la fitosanidad para producir alimentos sanos y seguros.
Al inaugurar los trabajos virtuales del 16º periodo de sesiones de la Comisión de Medidas Fitosanitarias (CMF), órgano rector de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF), Beth Bechdol, directora general adjunta de la FAO, señaló que la conmemoración proclamada por la ONU ofrece la oportunidad de poner en relieve la importancia de la sanidad vegetal en sí misma y como parte del enfoque “Una salud”, que engloba la salud de las personas, los animales y el medio ambiente.
Asimismo, permitirá unificar esfuerzos para combatir el hambre, ya que, dijo, las plagas y enfermedades de las plantas provocan pérdidas de hasta el 40% de los cultivos alimentarios, por lo que su presencia puede dejan sin alimentos suficientes a millones de personas.
Y destacó que proteger a las plantas de las plagas y enfermedades es además menos costoso que enfrentarse a emergencias fitosanitarias, ya que una vez establecidas, suelen ser difíciles de erradicar.
El Día Internacional de la Sanidad Vegetal se suma a la celebración del Día Nacional de la Sanidad Vegetal, que ya conmemora México cada 1 de julio.
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