Comunicado. Verified Market Research publicó un informe titulado “Tamaño del mercado mundial de proteínas de insectos por tipo de insecto (escarabajos, saltamontes), por aplicación (nutrición animal, alimentos y bebidas), por alcance geográfico y previsión”, el cual proporciona un análisis en profundidad del mercado global, incluidas sus perspectivas de crecimiento, las tendencias del mercado y los desafíos del mercado.
El documento indica que se prevé que el mercado mundial crezca a una CAGR del 41.76% entre 2022 y 2030. El informe revela que el mercado se valoró en 145.5 mdd en 2021 y se espera que alcance los 3,362.30 mdd al final del periodo de pronóstico.
Los insectos son un suministro novedoso pero potencial de proteínas, los componentes básicos de todos los organismos vivos. El asombroso crecimiento del mercado de proteínas de insectos se muestra en un reciente informe de investigación de mercado, que destaca el enorme potencial y la importancia de este sector en desarrollo.
Los insectos contienen una amplia variedad de sustancias esenciales para el correcto funcionamiento de un organismo, incluidas enzimas, hormonas y anticuerpos.
Sorprendentemente, la proteína de insectos tiene un alto grado, lo que la convierte en un competidor destacado en la industria de las proteínas. La atracción de los insectos como fuente de proteínas se ve incrementada por la quitina, un polisacárido de valor incalculable, que se encuentra en su exoesqueleto.
Además, los insectos proporcionan a los pollos y otras aves una fuente de alimento natural y nutritiva, lo que demuestra aún más su viabilidad como un sustituto proteico adecuado para los suministros de animales y plantas. La proteína de insecto ofrece una cantidad comparable de proteína a un precio más asequible, lo que la convierte en una opción deseable tanto para los consumidores como para los fabricantes.
El crecimiento sin precedentes en el mercado mundial de proteínas de insectos está siendo impulsado por una serie de factores que allanan el camino para que florezca. La industria está siendo impulsada por una ráfaga de inversiones en negocios relacionados con las proteínas, los avances continuos en la tecnología de los alimentos y el valor nutritivo incuestionable de los insectos. Además, los problemas que incluyen la escasez de espacio para criar ganado tradicional, las introducciones de productos en curso y el alto contenido de proteínas de las fuentes basadas en insectos juegan un papel en el crecimiento dinámico del mercado de proteínas de insectos.
Las proteínas a base de insectos se han convertido en una opción popular a medida que las personas buscan mejores fuentes de proteínas en medio de un aumento de las dolencias de los animales. La demanda de productos que contienen proteínas de insectos ha aumentado como resultado del creciente interés de los consumidores por las proteínas animales, incluidas las de pollo, cerdo y ternera. Esto ha brindado a los participantes del mercado nuevas e intrigantes opciones.
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