Comunicado. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de México informó que el subsector agrícola de México estima una producción de 200 millones 186 mil toneladas al cierre del año agrícola 2021, lo que significará un crecimiento de 2.9% en comparación con el año previo, cuando se obtuvieron 194 millones 506 mil toneladas, en línea con la estimación oportuna del crecimiento anual del PIB de actividades primarias.
Con base en cifras preliminares del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) de 64 cultivos estratégicos, la dependencia federal estimó que la producción de granos y oleaginosas aumentará 1.2% al cierre del año pasado, al sumar 39 millones 036 mil toneladas, respecto de las 38 millones 591 mil toneladas de 2020.
En el caso de los cinco principales granos básicos, se espera un incremento de 0.19 por ciento con respecto al año previo, donde destacan alzas en los volúmenes de trigo y frijol, agregó la Sader.
Se prevé un crecimiento de, al menos, 38 mil toneladas en la producción de maíz grano, respecto a 2020, al reportar 27 millones 463 mil toneladas y con posibilidad de mejorar al cierre del ciclo agrícola 2021. Esto, derivado del buen temporal del ciclo Primavera-Verano 2021, entre otros factores relacionados con los programas para el sector.
En el caso del trigo grano, la dependencia federal comentó que se considera una producción de tres millones 282 mil toneladas para el cierre de 2021, una posible alza de 9.9% en comparación con el cierre de 2020, cuando se observaron dos millones 987 mil toneladas.
La Sader reportó que la producción de frijol aumentará 11.4%, con un millón 177 mil toneladas, sobre el millón 056 mil toneladas de mismo periodo de 2020, mientras que se prevé el cierre del arroz palay en 270 mil toneladas y el sorgo en cuatro millones 342 mil toneladas para el cierre 2021.
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