La Jornada. A pesar de que México es uno de los principales productores de alimentos del mundo, en los primeros nueve meses de 2021 el monto de sus importaciones agroalimentarias se encuentra en su nivel más alto para un periodo similar desde que hay registros. Además de que están a punto de superar las de todo el año pasado, con base en datos oficiales.
De acuerdo con el Banco de México (BdeM), entre enero y septiembre de 2021, México ha desembolsado 26,223 mdd para la importación de productos agroalimentarios, cifra 36% superior respecto de los 19,269 millones del mismo periodo de 2020.
La cantidad acumulada de lo que va del año está cerca de superar las compras al exterior que hizo el país en todo 2020, que fueron por 26,744 mdd.
El gasto histórico de México en la compra de alimentos a otros países se da en un contexto en el que la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura reveló que los precios de los alimentos en el mundo alcanzaron en octubre su nivel más alto desde julio de 2011, alza impulsada por aceites vegetales y cereales.
En el caso de México, el mayor gasto viene precisamente por el lado de los cereales, pues según el BdeM, el monto de las importaciones entre enero y septiembre de este año asciende a 5,661 mdd, 56% más en comparación con los 3,614 millones registrados en el mismo periodo del año pasado.
Desglosadas, las compras de trigo pasaron de 827 millones a 1,323 mdd, un aumento de 59%; en tanto, las de maíz se dispararon 67% al avanzar de 2,262 millones a 3,792 mdd. El segundo rubro más importante para México en cuanto a importaciones es el de carne, donde el gasto registrado en los primeros nueve meses de 2021 fue de 3,877 mdd, 61% más frente a los 2,404 mdd reportados en el mismo periodo de 2020.
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