Comunicado. Nestlé dio a conocer sus planes para apoyar y acelerar la transición a un sistema alimentario regenerativo, que tiene como objetivo proteger y restaurar el medio ambiente y mejorar tanto los medios de vida de los agricultores como el bienestar de las comunidades agrícolas.
En concreto, trabajará con sus partners, incluida la red de más de 500 mil agricultores y 150 mil proveedores con los que colabora, para promover las prácticas agrícolas regenerativas en el corazón del sistema alimentario. Asimismo, iniciará nuevos programas para ayudar a abordar los desafíos sociales y económicos de dicha transición.
“Sabemos que la agricultura regenerativa juega un papel fundamental en la mejora de la salud del suelo, la restauración de los ciclos del agua y el aumento de la biodiversidad a largo plazo”, afirmó Paul Bulcke, presidente de Nestlé, y agregó que “estos forman la base de la producción sostenible de alimentos y, de manera crucial, también contribuyen a lograr nuestros ambiciosos objetivos climáticos".
De este modo, la compañía invertirá 1,200 millones de francos suizos durante los próximos cinco años para impulsar la agricultura regenerativa en toda la cadena de suministro de la empresa, utilizando tres palancas principales para ayudar a los agricultores a adoptar prácticas regenerativas, como aplicar ciencia y tecnología de vanguardia y proporcionar asistencia técnica: aprovechando su amplia red de expertos en I+D y agrónomos, y ofreciendo apoyo a la inversión, ya que la transición a la agricultura regenerativa conlleva riesgos iniciales y nuevos costos.
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