Comunicado. Los 50 proyectos de agricultura regenerativa de Knorr que se lanzarán durante los próximos cinco años se basan en más de 10 años de colaboraciones de agricultura sustentable con agricultores y proveedores, lo que ha dado como resultado el 95% de las verduras y hierbas de Knorr se obtienen de forma sustentable a nivel mundial.
Dado que los alimentos contribuyen a más de un tercio de las emisiones de gases de efecto invernadero y son una de las principales causas de pérdida de suelos y especies, no basta con obtener y cultivar de una manera que minimice el impacto.
Hanneke Faber, presidenta global de Alimentos y Refrescos de Unilever, informó: “Necesitamos trabajar con la naturaleza y los ecosistemas, no en contra. A principios de este año lanzamos los Principios de agricultura regenerativa de Unilever para apoyar el cultivo de alimentos con un impacto positivo en la naturaleza. Ahora Knorr está poniendo los principios en práctica y compartiendo aprendizajes a lo largo del camino para que otros puedan hacer lo mismo”.
Los proyectos de agricultura regenerativa se graduarán durante los próximos cinco años, y se ampliarán a 50 proyectos con socios para 2026, a nivel mundial. Los tres proyectos iniciados este año están mostrando resultados prometedores en Estados Unidos y Europa.
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