Agencias. Con base en información del USDA y Federación de Exportación de Carne de Estados Unidos (USMEF), las exportaciones de carne de cerdo estadounidenses en octubre fueron las mayores en más de un año y el volumen de exportación de carne de vacuno también superior a la cifra del año anterior.
Las exportaciones de carne de cerdo alcanzaron las 238,198 toneladas en octubre, un 5% más que hace un año y las mayores desde junio de 2021. El valor de las exportaciones de carne de cerdo aumentó un 13% a 697.3 mdd, el más alto desde mayo de 2021. Los aspectos más destacados de las exportaciones de octubre incluyeron un nuevo récord de valor para México (203.1 mdd) y un fuerte crecimiento a Corea del Sur, los países ASEAN (Indonesia, Filipinas, Malasia, Singapur, Tailandia, Vietnam, Brunei Darussalam, Camboya, Laos y Myanmar) y la República Dominicana.
Las exportaciones a China/Hong Kong también fueron más altas. Pese a esta positiva evolución en octubre, de enero a octubre, las exportaciones de carne de cerdo fueron un 12% inferiores a las del año pasado, con 2,18 millones de toneladas, valoradas en 6.260 millones de dólares (un 8% menos).
Dan Halstrom, presidente y director general de la USMEF, señaló que los resultados de octubre se vieron reforzados por el extraordinario crecimiento de las exportaciones de distintos cortes, que establecieron un nuevo récord de valor con 126.2 mdd. El volumen de exportación fue el segundo mayor registrado, con más de 55 mil toneladas.
En el caso del vacuno, en octubre las ventas fueron un 8% superiores a las de 2021 con 125.466 toneladas, un 8% más que hace un año. El valor de las exportaciones fue de 929.8 mdd, un 3% menos que en octubre de 2021. China/Hong Kong fue el principal destino de la carne de vacuno estadounidense en octubre, con un valor de exportación superior a 240 mdd. El volumen de exportación a Japón se mantuvo estable con respecto al año pasado y los envíos aumentaron a Corea del Sur, pero el valor de las exportaciones a ambos mercados se vio afectado negativamente por la caída de las divisas. Las exportaciones de carne de vacuno en octubre registraron un fuerte crecimiento a la ASEAN, Oriente Medio y Canadá.
En los 10 primeros meses de 2022, el valor de las exportaciones de carne de vacuno aumentó un 18% con respecto al año pasado, alcanzando la cifra récord de 10,050 mdd, superando por segunda vez los 10 mil mdd en un solo año. El volumen de exportación entre enero y octubre fue de 1.25 millones de toneladas, un 4% más que hace un año.
