Agencias. Con base en cifras de la FAO, e índice de referencia de los precios internacionales de los productos alimenticios disminuyó moderadamente en octubre, un 0.5% menos que en septiembre, siendo el índice de los productos lácteos el único que aumentó.
El índice de precios de los alimentos de la FAO, que analiza los cambios mensuales en los precios internacionales de un conjunto de productos alimenticios comercializados a nivel mundial, registró 120.6 puntos en octubre, un 10.9% menos que el año anterior.
En detalle, el índice de precios de los cereales de la FAO disminuyó un 1% respecto al mes anterior y los precios internacionales del arroz cayeron un 2% en medio de una demanda mundial de importaciones generalmente pasiva, mientras que los del trigo disminuyeron un 1.9%.
En cambio, las cotizaciones de los cereales secundarios aumentaron ligeramente, encabezados por el maíz, debido a la disminución de los suministros en Argentina.
El índice de precios de los aceites vegetales de la FAO disminuyó un 0.7% con respecto a septiembre, ya que los menores precios mundiales del aceite de palma, debido a una mayor producción estacional y a una débil demanda mundial de importaciones, compensaron con creces los mayores precios de los aceites de soya, girasol y colza.
Los precios del aceite de soya subieron debido a una fuerte demanda del sector del biodiesel. El índice de precios del azúcar disminuyó un 2.2% y de la carne de la FAO disminuyó un 0.6%, ya que la débil demanda de importaciones, especialmente de Asia oriental, provocó una caída de los precios internacionales de la carne de cerdo, compensando con creces los aumentos marginales de los precios de las carnes de aves de corral, bovinos y ovinos.
En una tendencia contrastante, el índice de precios de los productos lácteos de la FAO aumentó un 2.2% en octubre, poniendo fin a una caída de nueve meses.
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