El Financiero. Juan Cortina, presidente del Consejo Nacional Agropecuario, informó que la sanidad e inocuidad del campo mexicano lo hace uno de los más limpios en todo el mundo, lo que permite que sus exportaciones alcancen más mercados.
Y agregó: “Hoy en día México está dentro de los cinco países más limpios a nivel mundial de enfermedades animales y vegetales. Eso es nuestro pasaporte a mercados externos, eso es un bien público que ayuda a productores pequeños, medianos y grandes y que ha tardado estos 30 años poderlo construir, poderlo tener al nivel que tenemos”.
Destacó las exportaciones hechas al vecino del norte: Estados Unidos, que representan 22% de todas las importaciones agroalimentarias estadounidenses. De forma desagregada, Estados Unidos importa 70% de las hortalizas y 50% de las frutas que consume desde el campo mexicano.
Cortina remarcó que México ya es el séptimo exportador de alimentos a nivel mundial, y representa 8% de la economía nacional y 14% de los empleos formales.
A pesar de la pandemia de Covid-19, el sector de las actividades primarias (en el que se encuentra el campo mexicano) fue el único que creció a tasa anual en 2020, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
