Agencias. Con base en información del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), durante los primeros ocho meses de 2023, México importó 127,167 toneladas de cárnicos bovinos, cifra que representó un incremento de 19.4% en comparación con el mismo periodo del año pasado.
El precio por tonelada ubicó un 8.1% más costosa que el año anterior para cifrarse en 7,574 dólares; el total que dispuso México para estas compras fue de 963.1 mdd., 29.1% más en términos interanuales.
Pese a esto, Estados Unidos continúa siendo el principal socio comercial de México para las importaciones de carne bovina, al representar 70.8% de las adquisiciones, equivalente a 90,013 toneladas, 20.1% superior respecto a 2022.
En segunda posición se ubicó Canadá, con un crecimiento en sus exportaciones de 33.2%, ascendiendo hasta las 18,120 toneladas de carne de res, según informó la firma consultora dirigida por Juan Carlos Anaya.
El organismo destacó que, en este lapso, si bien Australia aún tuvo una participación marginal en nuestras importaciones, fue también el proveedor que experimentó el mayor crecimiento en participación, creciendo por el orden de 189.2%, disponiendo hacia México un total de 1,433 toneladas.
También sobresalió el aumento de 573.2% en las adquisiciones provenientes desde el grupo de países contemplados en el rubro de “los demás”, lo que se tradujo en 727 toneladas; aquí participaron Brasil, Argentina y Uruguay.
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