Producción de pescado crece hasta 18% en Semana Santa en Colombia

El Tiempo. En Colombia, las ventas de pescado en Semana Santa estarán enmarcadas, por segundo año consecutivo, en un contexto de restricciones por la pandemia. Sin embargo, en 2021 tanto productores como comercializadores informaron que están optimistas por el comportamiento del consumo.

“El sector de acuicultura y pesca muestra un potencial muy grande, que se refleja en los resultados obtenidos al cierre de 2020, con un crecimiento de 22,1 por ciento en el PIB del año pasado”, aseguró el ministro de Agricultura de Colombia, Rodolfo Zea.

De acuerdo con la entidad, al comparar con el resto de semanas del año, la producción en estas actividades para la Semana Mayor puede llegar a alcanzar crecimientos de entre el 12 y 18%.

Sólo en 2020 se totalizaron 216.472 toneladas, de las cuales la acuicultura, aportó 175,580 toneladas, mientras que la pesca, según reportes del Servicio Estadístico Pesquero Colombiano, registró un volumen de capturas de 81.200.698 kilogramos entre pesca artesanal e industrial.

Para 2021, se estima que, del total de la producción, el 15% sea de pesca artesanal, 24% de la pesca industrial y 61% de cultivo.

Los ministerios de Comercio y Agricultura, junto con Colombia Productiva, la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (AUNAP), y la Federación Colombiana de Acuicultores (Fedeacua) se unieron, en consecuencia, para impulsar las ventas de los productores en esta semana.

“Pese a los efectos de la pandemia, en 2020 el sector de acuicultura y pesca generó más de 100 mil empleos directos, 19.4% más que en 2019 (83,800)”, comentó Camilo Fernández, presidente de Colombia Productiva.

 

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