Comunicado. México es autosuficiente en maíz blanco, que utiliza para producir tortillas, uno de los alimentos básicos de la dieta de los mexicanos, pero es altamente deficitario en maíz amarillo, que importa principalmente de Estados Unidos.

Para reducir la brecha, se buscará elevar la siembra en áreas vinculadas a centros de consumo, así como estimular la reconversión hacia granos forrajeros y oleaginosas y cultivos de ciclo corto y menor demanda de agua, dijeron las secretarías de Agricultura y Economía en un comunicado conjunto.

La nueva campaña mexicana se da en medio de una política para la reducción de transgénicos y la eliminación gradual del glifosato, un herbicida que grupos ambientalistas alegan que es altamente peligroso para la salud, pero muy utilizado en la agricultura.

Industriales del maíz aseguran que la prohibición al grano transgénico será contraproducente para el país, pues no podrá suplir los suministros rápidamente y pondría en riesgo la continuidad de los insumos para el sector ganadero y para otros usos.

 

 

Comunicado. Con base en la Chilean Fresh Fruit Association (CFFA) de Norteamérica, la venta de frutas chilenas ha sido muy sólida, durante la pandemia con ventas mensuales en el retail que aumentan cada mes en comparación con el mismo periodo del año pasado.

La categoría de berries ha sido particularmente fuerte. De hecho, las cifras muestran que tuvo una ganancia absoluta de 58 mdd, equivalente a un crecimiento de 13.6% en comparación con el mismo periodo de 2019.

Chile comenzó a exportar arándanos a Norteamérica a mediados de agosto, pero hasta mediados de noviembre sólo hubo volúmenes pequeños y muy concentrados en orgánicos de la región norte. La primera semana que Chile envió más de 1.000 toneladas a América del Norte fue del 16 al 22 de noviembre.

“Ahora estamos entrando en las semanas pico para las salidas de arándanos desde Chile, por lo que los volúmenes semanales aumentarán, generando importantes volúmenes promocionables de arándanos chilenos en enero y febrero», precisó Karen Brux, directora de Marketing de la CFFA.

El Comité de Arándanos de Chile de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX), proyecta 111,500 toneladas de exportaciones totales de arándanos frescos, lo que representaría un 2% más que la temporada pasada.

 

 

Comunicado. La compañía dio a conocer que volverá a comercializar su producto ‘Nestlé Jungly’ después de los miles de peticiones que la marca ha recibido en redes sociales para que este chocolate vuelva a los anaqueles de los supermercados. Cabe recordar que este dulce había sido retirado del mercado en 2015.

Durante años, Nestlé no paró de recibir quejas en su perfil de Twitter donde cientos de tuiteros reclamaban la vuelta del chocolate. Por su parte, la marca explicó que la retirada había sido provocada por la falta de demanda: “ya no fabricamos nuestro chocolate ‘Nestlé Jungly’ porque no lo quisieron lo suficiente en su momento”.

Nestlé ha anunciado que la primera tableta será subastada en eBay, en estos momentos, el precio de la tableta asciende hasta los 12,500 euros y en total ha habido 102 ofertas. La subasta tiene fines benéficos ya que el importe se destinará íntegramente a proyectos de biodiversidad con el apoyo y asesoramiento de la Fundación Global Nature.

 

 

Comunicado. La compañía invita a los mexicanos a experimentar la maestría cervecera detrás de sus diferentes variantes a través de la campaña ‘Esto no es una chela, es Cerveza Modelo’, en la que el fuego actúa como poder transformador para el tostado de sus maltas, volviéndola así una cerveza sin igual.

A través de la campaña, la marca demuestra su experiencia y maestría en dominar el fuego para tostar sus maltas selectas con diferentes intensidades del fuego, logrando perfiles únicos de sabor y aroma que hacen diferente a cada etiqueta de la familia Modelo. Al tostar meticulosamente la mejor selección de malta a fuego lento es como se obtiene el suave y balanceado sabor, así como el seductor tono dorado brillante de Modelo Especial. Para lograr el color cobrizo que caracteriza a Modelo Ámbar, la malta se tuesta cuidadosamente a fuego intenso, logrando el equilibrio perfecto entre los toques amargos y caramelizados.

Redefiniendo la cerveza oscura, al tostar la malta a fuego ardiente, se obtiene el color ámbar intenso y las profundas notas de chocolate, café y caramelo que hacen única a Modelo Negra.

“Con nuestra campaña queremos dar a conocer la variedad y riqueza de las diferentes maltas y procesos de tostado de nuestras cervezas. Gracias a la maestría y a la técnica de tostar la malta logramos brindar una experiencia sensorial que intensifica los sentidos; más que una chela, somos una experiencia al paladar. Existen muchas chelas, pero gracias al poder del fuego, solo hay una cerveza: Modelo”, detalló César Alcántara, brand manager de Cerveza Modelo en México.

 

 

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