Aumenta en Brasil demanda de vitamina C y multivitamínicos; alimentos frescos mejoran disponibilidad

Euromonitor. A pesar de que se han impuesto restricciones limitadas en Brasil en respuesta al aumento de casos de una nueva variante de Covid-19, la disponibilidad de productos en línea todavía ha fluctuado durante el último mes. Al respecto, Euromonitor International rastreó los cambios en los precios en línea y la disponibilidad de productos en 10 industrias para ver cómo los minoristas en línea han respondido a los picos de demanda.

En lo que respecta a Brasil, se observó que la vitamina C tiene una gran demanda a medida que los consumidores intentan mantenerse saludables.

Para mantenerse saludables durante una pandemia mundial, muchos consumidores buscan remedios caseros para la salud o medidas preventivas. Por tal razón, se observó una mayor disminución en la disponibilidad de SKU en línea para vitamina C y multivitamínicos. Los consumidores están eligiendo productos más saludables para consumir más vitaminas y mantenerse saludables.

Asimismo, los alimentos frescos mejoraron su disponibilidad. Las raíces y verduras con almidón tuvieron aumentos en la disponibilidad de SKU en línea y mejoraron o establecieron las tasas de agotamiento de existencias, lo que sugiere que los consumidores quizás prefieran alimentos básicos de mayor duración o que estas categorías no se compran a través del canal en línea con tanta frecuencia. De cualquier manera, los niveles de existencias y la disponibilidad no se vieron tan afectados para los alimentos frescos como para otras categorías.

 

 


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