Alicorp busca soluciones innovadoras que aporten en desarrollo del sector de alimentos peruano

Andina. Con el objetivo de impulsar a las startups que tengan soluciones innovadoras y aporten en el desarrollo del sector alimentos en Latinoamérica, se lanzó el programa de innovación abierta ‘Alimentación del Futuro’. Se espera que, tras la convocatoria, queden seleccionados alrededor de ocho emprendimientos que se encuentren en etapa de prototipado y sean aplicables en países de la región.

La iniciativa busca identificar a startups o emprendimientos que, mediante del uso de tecnología, mejoren la experiencia de alimentación en Latinoamérica a través de propuestas que impacten positivamente en la salud y nutrición de las familias, contribuyan a fortalecer la cadena de distribución, mejoren la propuesta de valor con la cadena de comercialización, creen nuevos modelos de negocio o incluso ayuden al desarrollo de nuevos alimentos.

Tras la convocatoria, de Alicorp y UTEC Ventures organizadores de este programa, se espera seleccionar alrededor de ocho emprendimientos que se encuentren en etapa de prototipado y que sean aplicables a un país de Latinoamérica. La empresa de alimentos busca impulsar el emprendimiento enfocado en la innovación y la transformación digital.

“Transformar y transformarnos es parte del ADN que llevamos en Alicorp. En ese sentido, trabajamos para desarrollar y encontrar nuevas soluciones basadas en data e innovación, que nos ayuden a potenciar nuestra cadena de valor y oferta para nuestros clientes y consumidores”, comentó Álvaro Rojas, director corporativo de Innovación y Nuevas Plataformas de Negocio de Alicorp.

Por su parte, UTEC Ventures, la aceleradora de startups de la Universidad de Ingeniería y Tecnología (UTEC), brindará a los emprendimientos seleccionados un programa intensivo de dos meses que incluye un programa de escalamiento y la implementación del piloto o prueba de concepto (POC por sus siglas en inglés). Durante este periodo, Alicorp será parte del proceso de retroalimentación, con el fin de que los emprendedores puedan construir un producto ad-hoc al mercado y diseñar una propuesta aterrizada de piloto.

 

 

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